老葉牛肉麵
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Name: 老葉牛肉麵
Address: 242台灣新北市新莊區建國一路14號
Telephone: 02 2908 7278
Price range: 200~5,000

地址

✉ 242台灣新北市新莊區建國一路14號 (行車路線)

電話

☎ 02 2908 7278 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


新北市老葉牛肉麵為傳統特色的台灣客家美食，具有以下特色：

一、老葉牛肉麵採用天然的客家香料調製而成，口感香甜，獨具客家特色；

二、老葉牛肉麵以特別的技巧切割牛肉，使得其肉質吃起來非常嫩滑；

三、老葉牛肉麵的麵條特別選用粗粒細麵，以台灣本土的米粉為主，且有適當的嚼勁，搭配完美；

四、老葉牛肉麵的湯底製作精巧，原材料天然，搭配上特別的古法及香料調製而成，口感純正，濃郁又清淡，回味無窮。


1.「我在老葉牛肉麵的享受非常高，麵條的口感很軟綿，和肉醬的結合也相當獨特，也非常好吃，整體水準令我滿意。」─Simon, 食客

2.「老葉牛肉麵的口感真的超讚！入口即化，麵條的口感很軟糯，加上牛肉醬的香氣，味道也非常濃郁。胃口大開！」─Mary, 食客

3.「老葉牛肉麵特別地將牛奶及肉汁融合，給出不一樣的效果，且配上彈牙的麵條，吃起來十分美味。我非常喜歡！」─Tom, 食客