阿嬤剉冰
⭐⭐⭐⭐

、歷史

嘉義阿嬤剉冰是坐落於台灣嘉義縣東石鄉舊晉禪寺門口旁的品味冰廳。1960年代，剉冰店的前身—請仁冰廳建立於此；在此之前，剉冰店是供應附近住客的新鮮冰塊，用來蘸及食用的涼肴。

阿嬤剉冰的特色在於其有著獨特且獨家的辛辣湯底，以及剉冰配上辛辣料理，非常地令人舌頭麻醉。其獨特的滋味吸引了許多的賓客前來品嘗此道特色的雞蛋剉冰。而此地也提供像是酸菜粉湯、辣燒麵、紅燒牛肉麵等美食，簡單而美味為客人帶來滿足感，被視為地方居民熱情及人文價值的象徵。

歷史上，在50年代，嘉義阿嬤剉冰還沒有成立之前，嘉義縣東石鄉已經有剉冰屋，只供本地居民使用。成立於1960年代，該店是當時東石地區少數與剉冰有關的店面，由於當時剉冰業未大行，所以居民對於這項冰業的品嘗及看法不一，但隨著時代的演進，慢慢的剉冰已經成為台灣人必吃的零食。

嘉義阿嬤剉冰有著最原汁原味的獨特甘甜，以及濃郁的古早味。每年的夏天更是吸引許多賓客前來品嘗消暑的滋味。此外，阿嬤剉冰還有著更多獨特甜品，比如綿綿密密的芋頭糕，以及各式美點和冰品，為客人帶來美味的甜蜜，令嘉義縣東石地區更加熱門。

嘉義阿嬤剉冰的價值不僅是文化的傳承，還包含更多的精神價值。嘉義阿嬤剉冰以半世紀的時間經營，脫穎而出。其「新鮮出爐、嚴選料理、豐富味道」的商標，不僅展現了阿嬤剉冰對經營品質與精神的堅持，也因著阿嬤剉冰對價值的堅定經營，在台灣嘉義地區文化景觀中屹立不搖。

地址

✉  608台灣嘉義縣水上鄉水頭村 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

嘉義阿嬤剉冰的特色受到了許多人的喜愛，由於它獨特的口感以及口味，每一個人對它都有他們自己的熱情感受。根據以下條例，嘉義阿嬤剉冰具有以下特色： 

一、嘉義阿嬤剉冰以純天然原料為主，選用的水果為使用当季新鮮水果製作，其中紅豆、香蕉、芒果等水果都是人氣指定； 

二、嘉義阿嬤剉冰獨家製作技術，運用超過80多種藥草的加工技術，以「芒果生冰＋藥草味」的獨家組合，搭配精緻冰糖淋裝，讓甜度穩定、口感持久；

三、嘉義阿嬤剉冰的製作流程將大型機器與傳統熬煮技術並重，確保原料的純正、口感的獨特，保持冰體的軟爽、口感的清爽、耐嚼性高； 

四、嘉義阿嬤剉冰更採用無添加、無防腐劑、環保工藝，確保產品的新鮮安全。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

大部分評論都認為嘉義阿嬤剉冰是一個值得推薦的選擇，包括質料、味道、價格都是評論者滿意的程度。有一些評論說阿嬤的剉冰是非常滑嫩的，而且口感非常好，搭配水果也很棒。另外，當地的價格也不貴，是個很值得推薦、品嚐的地方。

大家也在搜尋

古早味黑糖剉冰

、

陳q古早黑砂糖剉冰

、

中壢剉冰

、

桃園剉冰

、

桃園區剉冰

、

冰店

、

桃園雪花冰

、

刨冰

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

桃園聖保祿之傳統早餐店 ⭐⭐⭐⭐ 和馨素食

台中和馨素食是台中市美食界的一顆新星，它已經在台中許多分店向

⭐⭐⭐⭐ 余家美食館

余家美食店是高雄地區最受歡迎的美食店之一，其質量和口感都

⭐⭐⭐⭐⭐ 董娘新料理 ⭐⭐⭐ 繼光香香雞大坪林店

新北市繼光香香雞大坪林店是一家位於新北市大坪林的知名餐廳

⭐⭐⭐ 開飯川食堂 夢時代店 ⭐⭐⭐⭐ 金多樂沙梨頭茶餐廳 英雪美食小吃館

屏東縣英雪美食小吃館，位於台灣屏東縣，是一家知名的本地美

⭐⭐⭐⭐ 包汁香鮮肉湯包 ⭐⭐⭐⭐⭐ 田莊餐廳

花蓮縣田莊餐廳是位於花蓮縣的一家獨特且極具特色的餐廳，以本地

⭐⭐⭐⭐ 小南門傳統豆花 ⭐⭐⭐⭐ 好食店

觀 香港好食店是一家聞名香港的餐廳，提供地道傳統香港美食。

⭐⭐⭐⭐⭐ 喜憨兒烘焙屋

、服務、定位…… 台北喜憨兒烘焙屋是一家位於台北的精品烘焙

⭐⭐⭐⭐⭐ 台灣麥當勞餐廳股份有限公司 ⭐⭐⭐⭐⭐ 客家婆莊

觀 台中客家婆莊是一家客家料理專門店，座落在台中市大里區，

⭐⭐⭐⭐ KARA Cafe and Desser ⭐⭐⭐⭐ 不貽樣湯包-竹林店 ⭐⭐⭐ 曉樂小吃店訊息沒有點餐服務 ⭐⭐⭐⭐ Sams Cottage ⭐⭐⭐⭐ Liberty Exchange Kit ⭐⭐⭐⭐ 原始部落山地美食

觀 台東縣原始部落山地美食是一間位於台東縣蘭嶼鄉的特色美食

⭐⭐⭐⭐ 巷口麵食館

新北市巷口麵食館是位於新北市蘆洲區的一家以傳統台式美食為主的

⭐⭐⭐⭐ 港都熱炒 中和總店 ⭐⭐⭐⭐ 台南裕民街麵店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 起司燒燒

肉 桃園市起司燒燒肉是桃園的一道在地特色美食，深受當地人和

⭐⭐⭐