醋活文化館
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新竹縣醋活文化館位於新竹縣竹北市，由新竹縣政府於2010年空前一般興建， 來自新竹及宜蘭的醋產業團體及新竹地區民眾共同完成。 這家文化館以「新竹縣醋源產業發展策略」為出發點， 邀請在地和外地醋業業者共同創造，除致力於推動新竹縣醋源業的發展， 更開創了新竹縣文化的詮釋與體驗的新經營概念，於此為名。 

醋活文化館主要是以新竹醋產業的歷史文化，發展成一個綜合性的新竹縣醋源產業經濟教育遊憩景點，透過導覽等活動形式，介紹新竹縣醋源產業發展的歷史與現況， 再結合產品技術、設施規劃等對新竹縣醋源產業之推廣、宣傳， 同時讓民眾能夠接觸新竹縣醋源產業文化獨有的魅力及價值。

此外，新竹縣醋活文化館還提供了大量的課程，包括醋漬項目、醋滋營、農村B&B、康樂活動等，讓民眾在瞭解回歸農村 Culture 之外，還能體驗老祖宗發明的傳統技術，如醋漬、醋滋、米醋製作、釀酒、椒鹽漬等。此外，在醋活文化館還能夠購買新竹地區的醋源相關商品， 了解珍貴的新竹縣醋源價值。

總的來說，新竹縣醋活文化館為民眾提供了一個寓教於樂的環境。 民眾能在此賞取新竹縣醋源文化的獨特美，學習傳統的祖訓，感受大自然的山川美景。 整個新竹縣醋活文化館可以說是將傳統文化融合現代文化， 融入新竹縣在地特色，將新竹提升為文化旅行之熱門景點。