美鳳油飯
⭐⭐⭐⭐
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台南美鳳油飯可以說是台南的地方優良傳統美食之一，由於它的特色種類多樣，深受喜歡品嚐台南美食的人們喜愛。在台南市，美鳳油飯是一種以米飯搭配新鮮蔬菜包蘿蔔、黃豆、豆腐、空心菜等多種材料而烹調出來的當地美食。 它的特色在於薩拉米醋油調味，它由多種植物油混合而成，比較常用的植物油有芝麻油、梳乎厘油以及椰子油，再由多種調味料調製而成，調味料有蒜頭、醬油、蔥花、洋蔥、鹽、糖、少量的酒。這種調味汁在它的米飯中攪拌後，產出飯香濃郁，而且口感滑順細嫩，令人無法忘懷。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***有關台南美鳳油飯的大眾評論非常正面，許多評論者都提到此油飯的口感頗具特色，配料尤其是臘腸和豬血特別的鮮甜可口，使其成為台南一大美食。此外，不少評論者還表示它的味道十分濃郁，有別於其他台南油飯的風味。此外，不少評論者也強調它算是相當健康的一道料理，因為它不含油，而是以豆腐乳和香菇做成的湯頭為主，還不需要添加太多調味料。
大家也在搜尋
台南油飯試吃
、台南大飯店油飯
、王子油飯
、台南素食油飯
、幸義油飯
、冊子油飯
、台南油飯ptt
、台南 油飯 便當 碗 糕 芋 丸
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
異人館 草屯店 bochibochi bar Dominos Woodlands、服務 Located in Woodlands in S
朝陽路肉圓店 朝陽路肉圓店是位於澎湖縣縣裡的一家老字號店鋪，開業於民
天鍋宴天母店 粥仔魚粥品專賣店 微笑餐屋嘉義微笑餐屋是嘉義市的一間受歡迎的中式餐廳，位於嘉義市新
三好miyoshi小鉢料理 老麥麵店 餛飩店 台北老麥麵店 餛飩店是位於台北市大安區羅斯福路三段22
HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店 金銘潮州粉麵 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢 良心麵攤台南良心麵攤是一間以台南名產良心麵為主打商品的小吃店，以
老凃食堂 Tu's Meal House定位 台北老凃食堂「Tu’s Meal House」是一家
元味珍鍋站前店 一品坊烤鴨 林德記粉麺 醬飯屋 呆頭鵝新莊富國店新北市呆頭鵝新莊富國店是台灣知名的吃到飽的火鍋餐廳，位於
金湯麵館屏東縣金湯麵館是位於台灣屏東縣麟洛鄉的一家海南餐館，是該地區
謹聖廚房 川牛木石亭 桃園南崁店 香廚炒飯專賣店 食神滷味嘉藥店 黑美人 台菜海鮮熱炒