新竹縣佳禾日式炭燒在2020年被評為全台第一家台灣專利機構頒發的日式炭燒專利品牌。它以特色醬汁為主題,堅持以兩百八十四種蔬菜、新鮮肉品、原料精粹為主要原料,以新竹縣地區的原料為主,特色醬汁的烹調方式及技術,醃製及攪拌,再製作出特有風味,搭配上獨特的技術而製成的十六種口味的日式炭燒,令人垂涎欲滴,有別於其他店家的特色就在於它的特有風味,再加上獨特的技術,賦予其特有的日式炭燒風味。
1.「吃過佳禾日式炭燒的經驗,令人印象深刻!料理的品質和味道給人超乎想像的感動!」 2.「服務員親切,料理的精緻讓人讚不絕口,每次來這邊都會發現不一樣的滋味。」 3.「環境很溫馨,再加上佳禾炭燒的美味,晚餐就變得格外完美了!」 4.「部分料理的醬料用料的偏甜,雖然令人有點小小的挑剔,不過他們的日式炭燒仍然是一級棒!」
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