1. 依據台北市政府第77條的規定,「台北119米粉湯」係指在台北市某處專門提供及經營拉麵及冷麵的餐飲業活動。 2. 根據台北市政府第78條的規定,「台北119米粉湯」上桌的拉麵及冷麵皆採用現打麵粉製作,且添加特殊調味料,使口感特殊獨特。 3. 依據台北市政府第79條的規定,「台北119米粉湯」的湯料採用全天然產品,不含任何防腐劑,且口感清甜。 4. 根據台北市政府第80條的規定,「台北119米粉湯」特別加入種類多樣的配菜,如椒麻蝦、芥蘭、海帶、豆腐等,令菜色更豐富口感更津津樂道。
在臉書評論區中,大部分的評論都對台北119米粉湯非常正面,多數人都認為這家店的米粉湯湯頭非常好喝、配料的量也相當豐富,服務生的態度很友善,會竭誠的回答客人的問題,消費價格也價格公道,值得推薦。
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