台北滿腹屋是一家以在地料理為核心的料理餐廳,其特色如下: 一、滿腹屋訴求在地食材嚴選,貫徹台北本土飲食文化。除了以台北獨特食物為主,更會結合不同蔬果及食材,店家研發出融合多元特色之新菜色。 二、滿腹屋用心尋訪不同的地方將食材拉回台北,他們會從魚市找到優質的魚類、從农场蒐集新鮮蔬果,以及從咖啡店找到珍貴的台北爆漿配料,讓顧客品嚐到在地本色的台北料理。 三、在滿腹屋,台北料理以豐富多樣化的自助式為主,除了自助式台北料理外,更提供多款伴手禮,讓顧客可以將來自台北印象無限擴展。 四、滿腹屋以台北美食為主,店家翻新台灣飲食之美好理念,並提供多樣性飲食體驗,讓每個食客都能品嚐到台灣原地料理的風味。
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