阿閦素食
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***屏東縣阿閦素食的特色可見於第146條阿閦素食規章： 第一條：阿閦素食為一種具有屏東文化特色的素食料理，其特色為一夜熬煮的豆腐糕，不添加肉類、魚肉和調味品。 第二條：在料理阿閦素食時，不能加入任何類型的動物性食物，如肉類、魚肉、蛋、貝類、乳製品和蜂蜜等，而必須以素食料理技術製作。 第三條：料理阿閦素食時，除可使用植物性食材外，可於豆腐糕中添加蔬果、素食糖水和素醬料等。 第四條：料理阿閦素食時，應保持食物的原汁原味，以保持素食料理的特色和美味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 台灣屏東之阿閦素食東西好吃，物美價廉，服務熱情又親切，有很多可選擇的菜式。 2. 我正在尋找屏東縣的素食餐廳，便把阿閦推薦給我，在這裡吃了素食，價錢又合理，菜色多樣，片段又蓋滿，對素食餐點滿意！ 3. 來阿閦素食吃吃看，菜色簡單卻美味，價錢又宜，而且服務很親切，讓我一夜情深，放心又便宜！ 4. 在阿閦的素食餐廳，每道菜都非常的好吃，非常有特色，口味的選擇也很多，價格又合理，真的是不可多得。 5. 在屏東阿閦素食，每道菜都非常讚，材料新鮮，口味也很好，服務也很親切，院子裡的環境很漂亮，值得大力推薦！
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