台中小成大麵店是位於台中市西屯區的小吃店。店內提供各式傳統台灣麵食料理,例如魯肉飯、豬血糕及擔仔麵等,它們都是采用傳統燉煮方式製作出來的,口味十分可口。 店內特色是以「滷麵」為主打,店主每天精心挑選最新鮮的食材,用傳統燉煮的方式,製作出鮮美可口的滷麵。店內的滷麵料理一共有6種口味供客人選擇,分別是肉燥、魷魚、黑椒牛肉、飛腿、豬血及海南雞湯,店家也每天都會有不同的副餐及主食可供選擇。 此外,小成大麵店亦有提供挑戰性的料理,例如以榨菜、紅糟肉、豆干以及蔥粒為主配料的「滷雞」,以及將米酒與紅糟肉熬煮出來的「乾貨火鍋」等,都是客人非常喜歡的料理,也吸引了很多饕客的訪問。 台中小成大麵店除了提供傳統台灣麵食料理,也有提供特色滷麵及挑戰性料理,口味豐富可口,深受當地饕客的歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中小成大麵店的特色: 一、 由台中的第三代文宏家族於1979年開業,具有悠久的歷史和發展經驗。 二、 熱情洋溢的服務態度,提供客戶最貼心的服務。 三、 使用新鮮現代食材,搭配時令的嚴選調味料,讓客戶品嚐到傳統台式大麵的獨特滋味。 四、 台中小成大麵店亦提供寬敞怡人的用餐環境,讓客戶能在歡樂的氣氛中享受美味大麵。
1. 【海洋樂園】『台中小成大麵店』 大眾評論: 「這家店的位置不錯,坐著在這裡吃大麵,手食口感非常好,搭配各種料來調味,口感更完美。聽說他們還會自製許多湯頭,營養又健康!另外,店家也會提供外帶服務,可以為大家帶來更多的便利。」 2. 【高雄大麵部落】『台中小成大麵店』 大眾評論: 「坐在店裡,捲餅跟大麵都熱騰騰的,口感十分有嚼勁,而且湯頭也十分的美味,吃著吃著就忍不住讚嘆!另外也推薦炸雞腿捲餅,搭配他們自家製作的沙拉醬,簡直不得了!」
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