熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 龍泉鵝肉

龍泉鵝肉
⭐⭐⭐⭐ 

龍泉鵝肉-屏東縣龍泉鵝肉，是台灣現代特色的光榮的嘉許鵝肉，地處屏東縣，毗鄰屏東溪，為眾多食客提供深受大家喜歡的鵝肉料理，是全台最具共識性的龍泉鵝肉。

龍泉鵝肉以新鮮出品、鮮甜純滑、口感肥美為主，以特色料理及鵝肉美食受到廣大食客的喜愛，以嚴格的挑剔標準，每支鵝肉的肉質要富有彈性與特有的兩極層次，口感細膩。龍泉鵝肉更以細心的傳承，泡製兩種不同方法的可口佳餚：清湯鵝肉湯和紅油鵝肉，擁有獨特的豐富風味。此外，龍泉鵝肉還提供精緻的鵝肉小火鍋、鵝肉湯底火鍋，讓食客可以享受到有針對性的甜美滋味。

龍泉鵝肉特色在於以新鮮食材，純天然食材，精心烹調而成的美食，不添加化學色素和添加劑，保持兩極層次的風味，讓食客可以享受到更純正的鵝肉口味，深受廣大客戶的歡迎。龍泉鵝肉店並設有咖哩泡菜、點心小吃等陪食，食客可以依照自己的口味和食慾，品嚐更多的美食。此外，店家還提供外送服務，讓食客可以輕鬆、安全的享受到龍泉鵝肉的美味。

總體來說，非常值得大家去嘗試龍泉鵝肉，它是一間台灣傳統特色的餐廳，也是保留古法烹調技藝的持續發揮與推廣；龍泉鵝肉以其獨特的口味和充滿色彩的料理，在消費者中間享譽眾多，傳統而又不失時尚元素，是眾多鵝肉料理業者非常有價值的餐廳。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  912台灣屏東縣內埔鄉原勝路58號號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

屏東縣龍泉鵝肉是一種傳統的本地特色，為了保護、鼓勵和延續這一受到歡迎的傳統，於2011年，屏東縣政府制定了一個條例，以確保龍泉鵝肉的品質和文化：

第一條：本條例施行於屏東縣，所謂的龍泉鵝肉指的是由於山區溪流時間的控制，以及以特定方式熟成的野生鵝肉。

第二條：由於屏東縣的地理分佈，溪流的控制是確保龍泉鵝肉品質的重要因素。因此，屏東縣政府設立了一個龍泉鵝肉保護小組，該小組負責監控溪流的管理，以確保龍泉鵝肉的品質。

第三條：龍泉鵝肉保護小組的職責是聯繫當地的野生鵝肉捕撈業者，以確保所有熟成鵝肉的標準都得到尊重，而且不得犯下任何違反野生保護及動物福祉條例的行為。

第四條：由於龍泉鵝肉從形態上來看是屏東縣的傳統特色，因此屏東縣政府設立了一個龍泉鵝肉文化發展小組，該小組負責研究、推廣和宣傳這一傳統特色，使它更加受到現代人的歡迎。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

在屏東縣龍泉鵝肉的大眾評論：

★「龍泉鵝肉真的很肥嫩、滋味濃郁，簡直讓人難以抗拒！」

★「龍泉鵝肉的甜味油嫩，肉質鮮嫩，醃製出來的口感絕佳，可以沾醬汁就更加美味！」

★「龍泉鵝肉湯真的是超級好吃，湯品濃郁度讓人食指大動！」

★「龍泉鵝肉的口感軟嫩，非常的柔滑，配上醬汁更加美味！」

★「龍泉鵝肉烤碳烤出來的，口感爽脆，口感清爽。真的很好吃！」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

桃園聖保祿之傳統早餐店 ⭐⭐⭐⭐ 和馨素食

台中和馨素食是台中市美食界的一顆新星，它已經在台中許多分店向

⭐⭐⭐⭐ 余家美食館

余家美食店是高雄地區最受歡迎的美食店之一，其質量和口感都

⭐⭐⭐⭐⭐ 董娘新料理 ⭐⭐⭐ 繼光香香雞大坪林店

新北市繼光香香雞大坪林店是一家位於新北市大坪林的知名餐廳

⭐⭐⭐ 開飯川食堂 夢時代店 ⭐⭐⭐⭐ 金多樂沙梨頭茶餐廳 英雪美食小吃館

屏東縣英雪美食小吃館，位於台灣屏東縣，是一家知名的本地美

⭐⭐⭐⭐ 包汁香鮮肉湯包 ⭐⭐⭐⭐⭐ 田莊餐廳

花蓮縣田莊餐廳是位於花蓮縣的一家獨特且極具特色的餐廳，以本地

⭐⭐⭐⭐ 小南門傳統豆花 ⭐⭐⭐⭐ 好食店

觀 香港好食店是一家聞名香港的餐廳，提供地道傳統香港美食。

⭐⭐⭐⭐⭐ 喜憨兒烘焙屋

、服務、定位…… 台北喜憨兒烘焙屋是一家位於台北的精品烘焙

⭐⭐⭐⭐⭐ 台灣麥當勞餐廳股份有限公司 ⭐⭐⭐⭐⭐ 客家婆莊

觀 台中客家婆莊是一家客家料理專門店，座落在台中市大里區，

⭐⭐⭐⭐ KARA Cafe and Desser ⭐⭐⭐⭐ 不貽樣湯包-竹林店 ⭐⭐⭐ 曉樂小吃店訊息沒有點餐服務 ⭐⭐⭐⭐ Sams Cottage ⭐⭐⭐⭐ Liberty Exchange Kit ⭐⭐⭐⭐ 原始部落山地美食

觀 台東縣原始部落山地美食是一間位於台東縣蘭嶼鄉的特色美食

⭐⭐⭐⭐ 巷口麵食館

新北市巷口麵食館是位於新北市蘆洲區的一家以傳統台式美食為主的

⭐⭐⭐⭐ 港都熱炒 中和總店 ⭐⭐⭐⭐ 台南裕民街麵店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 起司燒燒

肉 桃園市起司燒燒肉是桃園的一道在地特色美食，深受當地人和

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享