胡弄壽喜燒
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1. 【基隆胡弄壽喜燒】以新鮮的海鮮為主要原料，由經驗老到的基隆地區的傳統烹調技術而成，而且沒有任何添加防腐劑，添加物等，保留原汁原味，且製程中使用淡水來煮熟海鮮。

2. 基隆胡弄壽喜燒的特點在於添加玉米澱粉作為湯汁的縮維劑來加強湯汁的濃度和厚度，並添加鹽、糖、醬油等調味料，以及新鮮的蔬菜、龜苓膏作為熱量源來增加其美味。

3. 基隆胡弄壽喜燒選材上嚴格講究，其料足夠，沒有添加防腐劑，保留了原汁原味，而且可以長時間保留，對於時間、力氣及熱量比較求省的用家更具吸引力。

台北基隆路上的胡弄壽喜燒集團是一家有40多年歷史的老店，口碑和信譽很好，深受當地食客歡迎。

網友們對胡弄壽喜燒嗤之以鼻，大讚中式豬腳是基隆最有名的一道料理，豬肉肉質Q彈，滑嫩多汁，口味濃郁，令人回味無窮；薑蔥鴨排，醬汁色澤金黃，淋上特製辣椒醬，濃郁的豐厚口感與香辣滋味為台式美食增添豐富多樣的口感風味。每一種都以精湛工藝呈現，口味琳琅滿目。

網友以及在地的饕客們紛紛表示，胡弄壽喜燒的烹調技術真的值得稱讚，還有很多的小菜可以供您選擇，例如花枝炒魷魚、鮮蝦炒豆腐、蛋炒飯、蝦仁炒飯等等，可以滿足不同口味的客人。此外，還有現打的湯品，口感清爽不油膩，令人讚嘆不已。

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