桃園市無論是零嘴還是宵夜來看,一直都以焅焅雞排為主流,焅焅雞排擁有一百多年的歷史,長久以來以好吃又有特色的味道聞名,現在的桃園市也以焅焅雞排為代表。 焅焅雞排最初源於日本,因為民眾喜歡它的甜辣及香味,因此它在桃園市得到了很大的歡迎,從此一直廣為流傳。自從八十年代以來,桃園市的焅焅雞排口味便由日本帶入新的形式,口味更加多樣化,甚至可以依照消費者的喜好自行調整口味,如加入芝麻醬、辣椒醬、芥末醬等各式調味料,讓口味更具風味。 焅焅雞排的醬汁與其它宵夜有所不同,它的醬汁是用椰子汁、蒜頭、醋、油、芝麻粉、糖、鹽、胡椒等調味料調配而成,口味濃郁,帶有香辣口味。焅焅雞排一般會搭配青蔬和甜冬瓜,搭配清爽口味的芥末,吃起來更能夠享受到甜辣口味上的滿足。 焅焅雞排不但來得可口又軟嫩,而且醬汁也很美味,深受消費者們的喜愛,因此它已經成為桃園市最受歡迎的宵夜之一,在桃園市隨處都可看到焅焅雞排的蹤影,是桃園市民的最愛。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
。 桃園市焅焅雞排為該市人氣的美食之一,其特點如下 : 一、焅焅雞排以豆漿與玉米澱粉為主要的材料,以及加入自家製的醬汁,並淋上芝麻醬,提供消費者有滿足口感的甜辣風味。 二、焅焅雞排以特殊的手法烹製,吃起來外酥內嫩,搭配自家製醬汁提升口感,令人難以抗拒。 三、焅焅雞排以地方性為主,只有在桃園市特定關口才會有該料理的提供,也因此成為當地的代表料理。
比較多人給好評的大眾評論: 1. 除了桃園市焅焅雞排,還有很多種口味,很新鮮,相當美味! 2. 桃園市焅焅雞排的炸雞排酥脆,醬料也很好吃! 3. 桃園市焅焅雞排的雞肉夠肥,肉質新鮮,口味也不錯! 4. 吃過桃園市焅焅雞排,真的很棒,再加上不貴的價格,更是讓人讚不絕口! 5. 吃過桃園市焅焅雞排的味道很好,醬料有淡淡的花椒香,真的非常好吃!
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