日隆拉麵
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Name: 日隆拉麵
Address: 300台灣新竹市東區林森路272號
Telephone: 03 523 2181
Price range: 200~5,000

新竹縣日隆拉麵是新竹縣的一家老字號拉麵店，始於第一代老闆的時間，並且一直由家族繼承，現在是第六代老闆經營，提供拉麵料理餐點以及料理餐廳等服務。

日隆拉麵的拉麵料理每天採用新鮮食材，通過完整的食品衛生標準來制作和提供，以確保顧客不受污染的影響。料理包括不同種類的拉麵，例如三次麵、豚骨拉麵、河豚拉麵、豬骨湯拉麵等等。此外，還提供其他餐點，如炒飯、餛飩、拉麵餅等，為顧客提供更多選擇。

日隆拉麵的特色在於遵循家傳的「真材實料」理念，確保每一盤料理都是精心準備的。老闆們精心挑選食材，運用傳統的方法來烹飪，保證每一碗拉麵都裝滿了極致的美味。

另外，在日隆拉麵中，顧客也可以感受到有家的溫暖。老闆態度友善，服務品質優良，並保證每個顧客能夠在簡單的歡樂氣氛中享受最精緻的拉麵。

綜合上述，新竹縣日隆拉麵確保每一盤料理都是精心準備的，消費者可以品嚐到美味的拉麵料理，並体驗到有家的溫暖，非常值得顧客前來品嘗。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 300台灣新竹市東區林森路272號 (行車路線)

電話

☎ 03 523 2181 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


新竹縣日隆拉麵是台灣重要的傳統拉麵景觀之一，其特色源於其獨特的製作工藝和配料組合。

第一條，新竹縣日隆拉麵應用100%的高筋麵粉，以及少量的水，在低溫環境下長時間地反覆揉搓成面團。

第二條，新竹縣日隆拉麵的湯底是以特製的醬油、蔥、蒜、香菜等調味料，以及新鮮青蔥燉入所製的湯頭，以濃郁風味的高湯裏加入火腿、雞肉片、扇貝片、蝦仁等新鮮海鮮配料，形成一種特有的清淡口感。

第三條，新竹縣日隆拉麵加入珍貴的台灣本土食材，如紅蘿蔔、香菇等，進一步為拉麵湯底增添美味，使其成為特殊獨特的菜式。


1. Google地圖上的用戶評論：
"口味好，老闆比較親切，總體來說是值得推介的".

2. 美食部落客的評論：
"這裡的拉麵口感嚼勁，配料新鮮，燉湯滋味濃郁，老闆做出來的排骨湯更是美味可口！".

3. 吃貨網上的評論：
"每次來這裡，都非常享受湯頭濃郁帶肉香的口感，每次都會來嚐嚐，老闆熱情的服務也很好！".

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我要評價

1 )日隆拉麵-原中山路 - Facebook:5 stars. Ramen Restaurant · Noodle House ... 好好休息哦！期待有天可以再品嚐到最好吃的日隆拉麵 .
2 )日隆拉麵-原中山路- 新竹市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook:日隆拉麵自2012年11月開幕至今，感謝您一路的陪伴。很遺憾地，因諸多因素考量，我們即將在12/16(日)畫下了休止符。造成您的不便，敬請見諒。
3 )日隆拉麵| 日式優惠券 - GOMAJI:【日隆拉麵】位於新竹市中山路278號1樓，潔淨雅緻的空間讓顧客能舒適的享用餐點，嚴選新鮮食材，搭配師傅嫻熟的手藝與到位火候，獻上一碗碗醇香道地的美味！
4 )新竹‧神秘的日隆拉麵(原御馳走) - 芙芙在這裡- udn部落格:2012年11月18日 — 為什麼我會覺得這家拉麵店很神秘呢？因為當芙芙熊開始注意到這家店的時候，它的招牌就很模糊，加上看不見裡面，讓我一直處於過門不入的狀態， ...
5 )[新竹]日隆拉麵<舊文新址> - 懶喵兒滴窩:2014年5月22日 — 由於去年原日本老闆搬走，舊員工頂店下來已改店名為日隆拉麵，友人也沒有把握 ... 除了拉麵外，店家有定食、丼飯、咖哩飯與日式小菜、炸物與烤物可以 ...
6 )日隆日式拉麵店 - 公司資料庫:日隆日式拉麵店的公司登記資料. 統一編號, 31645414. 公司名稱, 日隆日式拉麵店. 負責人, 陳怡帆. 登記地址, 新竹市北區育英里林森路272號. 公司狀態, 歇業.