一條捲麵
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高雄一條捲麵的特色可歸納為三點：

（一）材料：一條捲麵採用最純天然的麵粉、台南市產的新鮮豆腐乾、細心熬煮而成的肉醬以及專用醃料，所有材料嚴格遵守安全衛生標準，讓消費者放心享用。

（二）製作：一條捲麵為了確保口感最為紮實、嚼勁及香氣最為濃郁，在製作上，會以最精湛的技藝經過多道工序，從麵團的揉捏，通往編織成形，再到烘烤時間的把控，所有工序都精心校準，確保每一條捲麵的品質精純度。

（三）表現：一條捲麵整體以手工編織為主，編織手法簡單卻精致，表面有一層香脆的金黃色外衣，搭配耐嚼又親口香的內餡，搭以濃濃醤香令每一口都饒有味。

1. 青燈捲麵店 - 「這家高雄的捲麵店真的很棒！口味好，包裝也很精美，值得一試！」

2. 台哥大捲麵店 - 「台哥大捲麵店的豬肉捲麵真的太好吃了！湯底甘甜，而且份量很足。」

3. 漢記捲麵 - 「去漢記捲麵吃捲麵一定會超開心的！他們的蛋黃捲麵特別好吃，味道十分鮮美！」

4. 煥發捲麵 - 「煥發捲麵的醬油捲麵是我的最愛！湯夠鮮甜，而且每條捲麵都很可口！」

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