六福亭活魚川菜
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桃園市六福亭活魚川菜是一間傳統老字號的活魚川菜餐廳，位於桃園市中心的內門路上，是市民和觀光客們最愛的招牌餐廳。這家餐廳歷史悠久，由一對先祖在120多年前創立，一直傳承著六福亭家族香料醃料和傳統川菜料理“八珍”的做法，在桃園地區有著極高的知名度。

六福亭活魚川菜的招牌菜色是名為「六福亭八珍」的經典拼盤，選料豐富﹐口味特別﹐是當地人和觀光客所愛的一道拼盤佳餚。拼盤內含有新鮮的魚肉、豬肉、火腿、鷹爪、鱔魚、蝦子等，以及豐富的蔬菜料理，搭配一瓶獨特的香料醃料，表面炸酥，內部軟嫩多汁，吃下去口感清甜。

除了拼盤菜色，餐廳還提供其他經典的川菜料理。比如鱔魚燴芥藍，是以鱔魚芥藍為主料，搭配六福亭家族秘制香料醃料調和而成。由於每道料理挑選新鮮有機食材，盡量減少添加防腐劑等人工添加物，所以口味更加自然，也比較健康。

另外，餐廳有專業的服務人員，客人可以從他們的熱情服務中獲得最棒的用餐體驗。此外，餐廳空間明亮舒適，配有木地板、溫暖的桌椅和簡約的裝潢，提供了舒適的用餐環境。

總而言之，桃園市六福亭活魚川菜出品優質的料理，有著悠久的歷史和美好的餐廳文化，是桃園地區歷久不衰的知名店家。