大牌ㄟ炒飯
⭐⭐⭐⭐

台中大牌ㄟ炒飯是台中人喜愛的特色美食之一，由於其特殊的制作方法，使得台中大牌ㄟ炒飯的口味比中式炒飯更加獨特現代精緻可口。

首先，在製作台中大牌ㄟ炒飯時，需要使用特殊的油，通常是豬油或香油，為了保證炒飯的風味，它們會在制作過程中加入不同的蔬菜、雞肉和豆類，因此可以獲得極其多樣的味道。

此外，台中大牌ㄟ炒飯還會在製作過程中加入不同的醬汁來增加美味，如醬油、醋、芥末醬等，讓菜餚更加鮮美可口。

最後，台中大牌ㄟ炒飯需要時間慢火炒，以確保每一個穀物、蔬菜都炒得鬆軟，並用適當的技巧炒到彰顯風味，最後再加入蛋液或熱油拌勻，台中大牌ㄟ炒飯就完成了，整體的味道濃郁洋溢，佐以熱騰騰的米飯，更是滋味無窮。

＊台中大牌炒飯（新社店）

Google評論：

1.「台中大牌炒飯的口味很棒，很有台灣味！米飯很香，並有很多口味的配料，雞肉很飽滿，蛋也是新鮮的，值得推薦！」

2.「台中大牌炒飯湯頭美味，也很鹹，是我吃過最好吃的台式炒飯之一。還有很多口味，都很美味！」

3.「台中大牌炒飯的口感非常棒，每一份都很有香味，而且一份很大，值得一試！」

1 )【台中潭子】大牌ㄟ炒飯炒飯燴飯水準之上是平常填飽肚子的好 ...:2018年10月17日 — 大牌ㄟ炒飯地址:台中市潭子區中山路二段410-2號預訂電話:0953-540220/ 04-25352273 營業時間:17:00~00:30 造訪日期:2018/9月這家也是同事帶我來的.
2 )【台中市潭子區美食】大牌ㄟ炒飯- 網友評價 - 飢餓黑熊:大牌ㄟ炒飯是一間位於台中市潭子區的餐廳，總共有44位網友評價過此餐廳，平均是4.1顆星。
3 )大牌炒飯 :: 台灣豬豬真好吃:2018年10月17日—大牌ㄟ炒飯地址:台中市潭子區中山路二段410-2號預訂電話:0953-540220/04-25352273營業時間:17:00~00:30造訪日期:2018/9月這家也是同事 ...,在清水街 ...
4 )【台中市潭子區美食】大牌ㄟ炒飯 :: 台灣豬豬真好吃:台灣豬豬真好吃，大牌ㄟ炒飯是一間位於台中市潭子區的餐廳，總共有35位網友評價過此餐廳，平均是4.1顆星。
5 )2021最新【台中-大牌ㄟ炒飯】評價、電話:大牌ㄟ炒飯地址:427台灣台中市潭子區內山公路406號電話:null。更多餐廳美食熱搜推薦 曼谷站（熱搜1440）次 吉光片羽Roaster Cafe（熱搜1440）次.
6 )【台中潭子】大牌ㄟ炒飯炒飯燴飯水準之上是平常填飽肚子的好...:大牌ㄟ炒飯地址:台中市潭子區中山路二段410-2號預訂電話:0953-540220/04-25352273營業時間:17:00~00:30造訪日期:2018/9月 這家也是同事帶我來的晚點下班，或是晚上想吃 ...