熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 合記東山鴨頭

合記東山鴨頭
⭐⭐⭐⭐

地址

✉  733台灣台南市東山區中興路24號 (行車路線)

電話

☎ 06 680 2032  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台南合記東山鴨頭（註一）是台灣台南地區一個聞名的傳統小吃，起源於清末民初（註二）。它的特色在於使用上乘的土鴨頭肉，經過精心熬製（註三）後呈現出濃郁的鹹味，受到廣大民眾的喜愛。

註一：該食品原名為「合記東山鴨頭」，現時已被尊稱為「台南合記東山鴨頭」

註二：清末民初是指清朝末期與民國初年，即1840年至1930年間

註三：精心熬製是指將鴨頭熬製於金黃色的鹹汁內，再用酸菜或紅蔥蓉搭配

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 一家人吃的火鍋很不錯，量也夠，水果鴨頭也很好吃，下次一定再來。
2. 吃過台南合記東山鴨頭的人都說好吃，我也覺得很棒，養生非常好，口味也不錯。
3. 雖然台南的合場東山鴨頭烹調了多種蔬菜，但火鍋本身沒有太多的香氣，只是一般的味道。
4. 之前拜訪台南合記東山鴨頭，水果鴨頭非常美味，服務也非常好，是一家可以推薦的餐廳。
5. 合記東山鴨頭的口感非常不錯，份量也超大，外加料理也很用心，味道也很讚！

藍記東山鴨頭分店

、

東山鴨頭老店

、

東山鴨頭本店

、

東山鴨頭台南市

、

何記東山鴨頭

、

台南東區東山鴨頭

、

台南市區東山鴨頭

、

東山鴨頭必點

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

雲品溫泉酒店 - 彩雲軒鐵板燒 Rain ⭐⭐⭐⭐ 牧春日式料理 ⭐⭐⭐ Choi Kee Restaurant

Choi Kee Restaurant位於香港深水埗的大

⭐⭐⭐⭐ 永生茶餐廳

、等等 永生茶餐廳是一家經營歷史悠久、具有深厚文化底蘊的餐

⭐⭐⭐⭐ 客家小館 ⭐⭐⭐⭐ 阿貴活海產

阿貴活海產是一家位於台灣高雄市旗津區的海鮮餐廳，該店以新鮮的

⭐⭐⭐⭐ 享甘丹紅麵線甜不辣 ⭐⭐⭐⭐ 福森院子 咖啡 早午餐 舒芙蕾鬆餅 Br ⭐⭐⭐⭐ 阿宗炒飯

「阿宗炒飯」是臺灣一道受歡迎的傳統小吃，也是許多人喜愛的早餐

⭐⭐⭐⭐ 蔣家麵館 ⭐⭐⭐ 馥軒麵包西餅 ⭐⭐⭐ 海友釣蝦

高雄海友釣蝦是一家位於高雄市的著名釣蝦店，專賣新鮮海鮮，

⭐⭐⭐⭐ 听云恋雨

桃園市听云恋雨是一間充滿人文氣息的咖啡館。它位於桃園市的

⭐⭐⭐⭐ 宮川日本料理

觀 台北宮川日本料理是一家位於台北的日式料理店，以提供真正

⭐⭐⭐ 四國日本料理 ⭐⭐⭐⭐ 耀成燒臘茶餐廳 ⭐⭐⭐ 清境雲濛仙境 ⭐⭐⭐⭐⭐ 嵐 日本食堂 ⭐⭐⭐ 徐會所 THE HSU

HUI 台中徐會所是位於台中市西屯區的一家精品老店，受到本

⭐⭐⭐⭐⭐ Uncle Q 創意蔬食 ⭐⭐⭐⭐ 菜園上海餐廳

新竹縣菜園上海餐廳是位於新竹縣的一家專賣上海菜的餐廳，來自台

⭐⭐⭐⭐ 金如意飲食店

及價格 台南金如意飲食店是一家距離台南火車站非常近的熱門小

⭐⭐⭐⭐ 僅供外帶 公休請確認FB 1700-21 ⭐⭐⭐⭐ 新香圓餐廳

新香圓餐廳是屏東縣位於霧台鄉的一間美食店，店主於民國93

⭐⭐⭐⭐ 阿里郎韓式料理花蓮美食花蓮韓式料理花蓮石 ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享