1.高雄浙江俞記有獨特的特色,是由莊氏家族遺傳的傳統美食,秉持著以嚴謹的技術擠出肉餅、粿條、魚丸,及其他小吃的最高標準的製作風格。 2.浙江俞記的獨特之處在於採用特殊技術來制作肉餅、粿條等小吃,把新鮮原料用清水攪拌和熬煮,以保證最優質和最適合舌尖的口感。 3.而高雄浙江俞記的獨特口味則來源於舊式料理的味道,用誠心熬煮出的濃郁味道,把深厚的文化底蘊融入新穎創新的口感,令人難忘。 4.此外,高雄浙江俞記也擁有極低的成本價,沒有任何零售折扣,而且每個經典的料理都以極低的價格出售,讓所有人能享受獨特的口味、文化、歷史和價格。
1. 戴友欽 五星:高雄浙江俞記的魚丸湯是我特別喜歡的。魚丸湯比較濃醇,魚丸大而Q彈又很多,值得推薦! 2. 翁宏傑 五星:高雄浙江俞記的老廚師招牌菜超讚的!菜品組合多樣,口感濃郁而鮮美,老闆也很親切,值得試試! 3. 劉浩均 五星:高雄浙江俞記的麻辣蝦米是我去過他裡面最喜歡的一款菜!蝦米炒的極嫩,而且麻辣味很足,這裡也特別有家庭氣氛,是我推薦的一間店!
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