台南川仔關廟魯麵是台南市一間有著悠久歷史的老店,開業至今已有超過30年的歷史,最為顧客所熟悉的就是它的魯麵,搭配種類豐富的料理,是台南最受歡迎的美食之一,也是許多食客的最愛。 川仔關廟魯麵的特色就是重料乾麵,乾麵的特色是非常香脆,加上各種多汁的料理,每款料理都有特殊的口感,剛好可以搭配乾的麵體,宋搭來喝,讓人一吃就上癮。 此外,台南川仔關廟魯麵也有其他各式各樣的料理,有湯頭、醬燒、豆腐燒等,每一款料理都有不同的口味,還有不同的料理可供顧客選擇,前來台南的人一定要嘗嘗看!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南川仔關廟魯麵是台南地區古早味風味麵食的代表之一。它的特色在於它是由原台灣味型麵條編織而成,並以多種香料調製而成,口感香軟可口。另外,它的原料也特別,是由在室溫下發酵至較佳的狀態,再加上新鮮的蔬果料理及肉醬醃製而成,更增添台南川仔關廟魯麵的口感特色與獨特風味。
*台南川仔關廟魯麵 平均評價 4.57/5 Google評論: 「魯麵算是台南的地方小吃,而位於川仔關廟的料理,相信是最好吃的!他們有各種口味的麵,口感都非常的美味,不貴又有量,又是很讚的!」 Yelp評論: 「台南川仔關廟魯麵好吃!他們的樣式會有一些小變化,但都很好吃!味道濃郁,麵材非常香,並配有一些青蔥,超級強烈的台式風味!」
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