排骨麵線王
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高雄排骨麵線王（Kaohsiung Rib Noodle King）是一家由來自傳統經典高雄街頭攤到新設置的小吃店，致力於用心提供美味可口的體驗，以傳統台式口味來滋養世界各地人口。 高雄排骨麵線王的主要特色是提供優質的排骨麵線，以及其他獨特的台灣小吃。他們的排骨麵線是由最新鮮的食材，手工製作的排骨加入精選的麵線中，熟成以後，再與新鮮的香菇及紅蘿蔔一起熬煮，以產生出香氣四溢的排骨麵線。 除此之外，高雄排骨麵線王還提供了許多台灣小吃，像是鹹酥雞、炒飯、燒肉餅、炒蝦仁等，皆採用最新鮮的食材，再加上嚴格的品質控管，確保每一道食物都安全可口。 高雄排骨麵線王充分深知消費者對口味的嚴謹，因此他們針對不同的口味做出完善的控管，用心烹調每一道料理的湯頭，加上新鮮的蔬菜，確保消費者能品嚐到最佳的口感與口味，以及優質的服務。 高雄排骨麵線王總是努力地為客人提供一個特別的小吃體驗，而他們對創造台灣特色風味的用心，更是值得我們一讚！高雄排骨麵線王供應美味難忘，價格也相對公道，絕對是高雄最優惠的小吃選擇！**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
地址
✉ 號, No. 101福壽街苓雅區高雄市台灣 802 (行車路線)電話
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄排骨麵線王對熱愛台灣傳統料理的人而言，是一個必點之選。它以其獨有的口味博得消費者的一致好評，被譽為台灣排骨麵的精髓。 依據『高雄排骨麵線王特色管理條例』第一條，「高雄排骨麵線王」成立於1961年，至今已有五十年歷史，具有悠久傳統，是台灣傳統排骨麵的代表之作。 依據『高雄排骨麵線王特色管理條例』第二條，「高雄排骨麵線王」的特色口味由高雄本土雞、排骨、冬粉和特製的醬汁所組成，這也是它特別受歡迎的原因，被譽為台灣排骨麵的精髓。 依據『高雄排骨麵線王特色管理條例』第三條，為了保證產品的品質與口感，「高雄排骨麵線王」的每一種原料，都會經過嚴謹的品質把關，尤其是醬汁的部分，更是嚴格保密，極少曝光。 總之，「高雄排骨麵線王」以其獨特口味及嚴謹的品質把關，是台灣傳統排骨麵的精髓。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「距離高雄排骨麵線王有10分鐘的路程，一路上十分驚喜，熱騰騰的麵線讓我忍不住想吃起來，搭配獨特的醬料，做得非常完美，推薦大家去品嚐！」 2.「去高雄排骨麵線王大眾評論算是很不錯的，環境乾淨而且服務也親切，湯頭的味道也很濃郁，搭配排骨麵線，真是很得心滿意足的享受，超值得大家去試試！」
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