熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 36年下坑豆花

36年下坑豆花
⭐⭐⭐⭐

台南36年下坑豆花是台南市中最著名的美食之一，它位於荷欽區，由廖文信老師創立於36年，成立至今已有36年的歷史。下坑豆花是由台南豆花師傅製作，在豆花製作工藝上用到比較新穎的技術。它頭部混合了豆瓣醬、檸檬汁、芋頭醬等調味料，頭部經過細膩的烹調而得到濃郁的口感，芋頭醬和鮮奶油的融合更是提升了口感，和一般豆花的味道有著很大的區別。最著名的就是他的「鮮奶油豆花」，非常濃稠的口感，加上鮮奶油的添加，就能瞬間滿足口腹之慾。

36年下坑豆花店門口都排著許多顧客排隊，因為店家使用上等配料作品，所以經常會有不少顧客來搶購。此外，店家在製作豆花時，都精心挑選配料、精心烹調，口感濃稠，加上鮮奶油的添加，令它變得更加獨特，引起顧客們的喜愛。另外，店家也會將原本的豆花改以綠豆仁及紅豆仁，採用精緻的裝飾及調味，讓豆花更加獨特，迎合顧客們的口味。

台南36年下坑豆花是台南眾多食記的美食之一，他的獨特的口感及料理工藝令台南豆花的名氣傳遍全國，受到美食家們的讚譽。如果想品嚐台南獨有的特殊豆花，台南36年下坑豆花絕對是你唯一不可錯過的美食！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  702台灣台南市南區新興路414號 (行車路線)

電話

☎ 06 263 7700  （立即播打）  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

台南36年下坑豆花的特色就是他混合了豆花和米糕，並且添加了是一色幹粉，讓豆花更加香甜、口感軟綿更好。此外它還有一種小豆芽的口感，並且它的湯汁是以台南地區海門家庭特有的香料醃制而成，是用來應付西洋調味口味的最佳選擇。

總而言之，台南36年下坑豆花的特色是:
1.混合了豆花和米糕，添加了一色幹粉，讓豆花更加香甜和口感更加軟綿。
2.湯汁是以台南地區海門家庭特有的香料醃制而成，是用來應付西洋調味口味的最佳選擇。
3.有一種小豆芽的口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

此處可以搜尋到各式各樣評論：

1.台南36年下坑豆花：「湯濃香醇，豆花Q彈彈，綠豆香濃又爽口，搭配清脆筍子更是滿分」

2.台南36年下坑豆花：「非常興奮地吃到了台南36年下坑豆花，湯濃香醇、豆花Q彈彈，口感爽口美味，料多實在，服務態度也很好，台南人民的心頭，一定會美味！」

3.台南36年下坑豆花：「台南36年下坑豆花，湯溫熱、Q彈，綠豆香濃又爽口，搭配清脆筍子亦是一流，綠豆之味又有何比？讓人忍不住想飽飽嘗試！」

下坑豆花加盟

、

下坑豆花總店

、

下坑豆花南區

、

36年老店茄萣

、

三十六年老店菜單

、

36年老店路竹菜單

、

崇 德 豆花

、

36年老店茄萣店

、

36年老店燒仙草

、

下坑豆花永康店

、

36年 豆花 台南

、

下坑豆花茄萣

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

Thai Village Restaur⭐⭐⭐⭐泰苑魚翅海鮮酒家⭐⭐⭐⭐儂來簡餐⭐⭐⭐⭐⭐多餃舍

台北多餃舍是台灣的小吃餐廳。他們的食物來自不同的地方，包

⭐⭐⭐⭐德寶小館

香港德寶小館是一家位於灣仔的中西合璧餐廳，提供精緻及多樣

⭐⭐⭐⭐韓家刀削麵

！ 屏東縣韓家刀削麵是一間老字號的餐廳，自1970年代開始

⭐⭐⭐⭐Lime House⭐⭐⭐⭐台北江麻辣臭豆腐火鍋專賣鋪 沙鹿區美食平⭐⭐⭐⭐千葉火鍋 - 斗六旗艦館

鬥六旗艦店是雲林千葉火鍋的衛冕冠軍。這家餐廳經營火鍋已超過

⭐⭐⭐⭐金品麵食館 鄭和店

高雄金品麵食館 鄭和店為一間著名的餐館，位於高雄市中區鄭

⭐⭐⭐⭐⭐素根菩提館

嘉義素根菩提館是位於嘉義市北區開光路的一家以佛教文化為主

⭐⭐⭐早安美芝城大灣國小

台南早安美芝城大灣國小是位於台南市的一所學校，位於大灣區美芝

⭐⭐⭐民樂茶餐廳小廚⭐⭐⭐Meow義大利餐廳⭐⭐⭐廣招英文化中心店

坐落於高雄市內立花一路的「高雄廣招英文化中心店」，以服務社會

⭐⭐⭐⭐椒麻雞大王 輔大店

新北市椒麻雞大王輔大店是位於新北市輔大夜市的一家知名小吃店。

⭐⭐⭐⭐⭐福隆鐵路便當

基隆福隆鐵路便當是一間位於基隆地區的經營美食類型的便當店

⭐⭐⭐⭐滿客燒腊店

新北市滿客燒腊店是新北市中著名的燒腊店之一，自從 2002

⭐⭐⭐⭐Ringer Hut⭐⭐⭐⭐溪湖脆皮雞排店

彰化縣溪湖脆皮雞排店是位於彰化縣溪湖鎮的一家知名雞排店，位於

⭐⭐⭐⭐⭐Where鬆餅桌遊店

高雄Where鬆餅桌遊店是一家位於高雄市左營區的桌遊店，

⭐⭐⭐⭐⭐K Bar Restaurant Ll⭐⭐⭐李老爹 蔥油餅⭐⭐⭐⭐九九碼頭海鮮熱炒⭐⭐⭐⭐向心園素食意麵店⭐⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享