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同記肉圓米糕
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及成功的原因

高雄同記肉圓米糕商家位於高雄市鹽埕區，是一家家傳統米糕店，以色拉油鹽豬肉圓作為主要原料，由於傳統熟客多，在高雄形成了極具知名度的米糕店。

同記肉圓米糕的特色是以獨特的傳統米糕技術，將豬肉製成鹽香的豬肉湯，再與其他食物加工而成的米糕，在口感上肉汁香醇，米糕外皮酥脆，是高雄嘴饞的佳品。

同記肉圓米糕的價值觀是以品質和服務著稱，同記肉圓米糕由專業廚師仔細調理，每一份同記肉圓米糕都能保持一致的口味和質量，讓消費者能成為口味獨一無二的同記肉圓米糕愛好者。

同記肉圓米糕成功的原因在於廠商堅持使用在地優質的豬肉，不斷更新產品口味，同時也重視顧客服務，穩定的口味和獨特的口感讓消費者耳目一新，使它成為當地熱門米糕店。此外，廠商也會搭配多樣化的促銷方法，把肉圓米糕推廣給更多消費者，增加銷售，讓更多人體驗傳統米糕的滋味。
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地址

✉  號, No. 663中民路燕巢區高雄市台灣 824 (行車路線)

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特色

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1. 高雄同記肉圓米糕以正宗高雄傳統美食為概念，採用傳統製法，手工熬煮而成，嚴格把關品質上的標準。

2. 高雄同記肉圓米糕使用有機米食、花生醬及彈牙可口的豬肉餡料，入口微甜，香Q彈牙，口感濃郁獨特。

3. 高雄同記肉圓米糕將手工熬煮而成的有機米粉，以天然原料製成餡料，並按煮熟時間微調味道，以確保口感濃郁及味覺醇厚。

4. 高雄同記肉圓米糕完全不含添加劑及人工色素，保持最天然的原味，以有機米食為主要原料，且無添加膨脹劑及糖分，口感純正清爽。

評論

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1.「同記肉圓米糕真的特別好吃，有很濃郁的肉圓香氣，而且加上米糕的紮實，讓人一口接一口，好難停喔！」（撰文者：臉書網友粉粉）

2.「吃起來的口感也很棒～米糕輕輕又鬆軟，肉圓厚度刚好，加上蛋糕也很有口感，讓吃起來更滋味。」（撰文者：Foodee旅人）

3.「每到高雄都會去吃同記肉圓米糕，原來的口味一樣的好棒，完全沒有失望，而且肉圓也非常的新鮮！」（撰文者：臉書網友阿翔）

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