一、郭記小館於2008年開業,致力於提供腸粉料理及其他客家傳統料理。 二、於2009年,郭記小館設立了自有的食材供應商,以獲取最新鮮且健康的食材出廚。 三、郭記小館以腸粉料理為主,它提供各種腸粉料理,包括: (1) 用紅糟醃製的客家燒賣; (2) 用竹筍熬製的腸粉; (3) 用芋頭熬製的腸粉; (4) 用紅豆糕熬製的腸粉; (5) 芋泥腸粉; (6) 豆漿腸粉; (7) 紅糟腸粉; (8) 其他特製腸粉料理。 四、郭記小館同時提供其他料理,包括: (1) 各式豆腐料理; (2) 鹹肉粽; (3) 客家菜; (4) 牛肉麵; (5) 湯麵; (6) 蚵仔煎。 五、郭記小館採用的是傳統客家料理的做法,每次都毫不費力地烹飪出新鮮、健康、美味的料理。
◆經常吃郭記小館的食客評論: 1. 郭記小館的滷味真的超級好吃!滷汁的口感配上熱騰騰的湯頭,讓人忍不住一口接一口! 2. 郭記小館的餃子也是令人振奮的美味,而且新鮮口感令我們有滿足感! 3. 尤其是他們的粥非常暖胃,而且料多口感濃稠,讓人更加滿足! 4. 郭記小館的小菜也很好吃,尤其是他們的燉豆腐令我們有飽足的感覺! 5. 另外,郭記小館的服務也很出色,老闆娘態度親切,給我們安排桌位時更是熱情投入。
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