條例一:新竹縣鳳興素食早點以傳統台灣小吃養生素食為主,每道菜都經過精心調配,用料嚴選新鮮,且不加入防腐劑及其它人工香料,所有的食材皆是素食化,並以最低成本價位提供品質保證。 條例二:新竹縣鳳興素食早點以豆腐花、素餃子、創意糕餅等素食小吃作為主軸,並結合各種生活小知識,以素食養生及衛生為宗旨,讓大家達到"吃得安心、健康又美味"的目標。
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