台北168滷肉飯以其獨一無二的烹調風格及用料結合,獲得廣大食客的喜愛。滷肉飯是以經過滷煮而獲得芳香濃郁的滷汁及現煮時份的飯為主軸,再搭配以口感細緻的五花肉及餡料一起料理,將滷、香、肉、飯與蔬菜充分融合,呈現出獨特的台式滷肉飯的美味。以上,是台北168滷肉飯的特色。
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