苗栗縣客來刀削麵是一家著名的專賣刀削麵的商家,店鋪位於台灣苗栗縣苗栗市的中央公園街上。它一直以來都是苗栗的地方特色美食,也是苗栗人非常喜愛的一間店家。 苗栗縣客來刀削麵以傳統台式刀削麵聞名,使用新鮮來自苗栗山區的意麵做餅皮,再加上精選的食材,烹調出香美的台式刀削麵。餅皮外脆內軟,口感相當入味,湯底濃郁香氣四溢,滋味十分 tastes。 客來刀削麵的特色是對於傳統台式刀削麵的堅持。店家一樣使用新鮮的食材,堅持手工製作,多年來以傳統的口味傳承到現在,它所烹調的刀削麵的口感廣受消費者的喜愛。 此外,客來刀削麵在價格上也很公道,對於苗栗市民來說是一份很划算的美食,它在苗栗市一直都是非常受歡迎的美食,也吸引許多游客來這裡品嚐。 总的來說,苗栗縣客來刀削麵是一家有著豐富歷史的傳統專賣店,使用新鮮的食材及手工製作的台式刀削麵,山區的香氣及濃郁的湯底,讓客來刀削麵聞名苗栗,均價公道的價格更是讓消費者省錢又能品嚐到獨特的正宗台灣口味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
苗栗縣客來刀削麵的特色受第九十五條之一第四項所賦予: 第九十五條之一:苗栗縣為維護地方文化及保存傳統產業,特別規定: 第四項:客來刀削麵之特色:其麵粉須經由低速刀削而成,使麵粉內部含有濃郁的湯汁,並可融合湯汁及麵粉呈現出不同的口味及形態。必須於苗栗縣使用特定品種的調味料、醬汁及蔬菜,才算為苗栗縣客來刀削麵。
1. 「苗栗客來刀削麵,吃起來口感新鮮,有點Q彈,很起司,不像其他店家來的刀削麵都會很乾,來這裡真的可以吃到好吃的刀削麵,建議大家可以去看看!」 2. 「前幾天去苗栗客來刀削麵了,那裡的刀削麵真的很讚,充滿香氣,又魚子醬口感佳,可以搭配不同的料理,服務也很好,值得一去!」 3. 「最近去苗栗客來刀削麵吃飯,口味棒極了,醬汁也很可口,刀削麵很Q彈,價格也很合理,服務也很好,可以考慮去這裡消費唷!」 4. 「苗栗客來刀削麵,真是太好吃了,種類繁多,搭配不同料理,口感層次分明,很適合莊重的晚宴或是輕鬆的朋友聚餐,大家可以去試試看!」
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