面對麵食堂
⭐⭐⭐⭐⭐

主張、行銷與經營

台中面對麵食堂是一家專門經營傳統台灣伴手禮以及美味麵食料理的小吃店，成立於2015 年底，座落於台中市台灣大道交通要道旁，門店堅持每天新鮮、當天只做當天賣，確保給客人品質最佳的麵食類料理。

台中面對麵食堂的特色是結合了台北風味的傳統台灣伴手禮以及美味麵食料理，每份料理都由熟悉的台灣家庭式風味融合而成。可喚起客人對懷念老台灣料理的情感回憶。

台中面對麵食堂的價值主張是以台灣傳統料理為基礎，提倡傳承傳統台灣料理文化，堅持最純正的台灣風味，確保每份料理的品質。

台中面對麵食堂的行銷方式是透過多種渠道推廣，包括社群媒體推廣、Facebook 直播推廣、路邊招牌燈箱推廣等，並推出多種優惠券提高店家的知名度。

台中面對麵食堂的經營方針是客製化經營，以提高客戶服務體驗為核心，每一份料理都經過仔細細磨，確保品質與口味，不斷創新，並追求完美。結合了傳統料理文化與現代風格，為客人帶來與眾不同的精緻台灣料理，並不斷經營品牌，提升品牌形象。