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各式刨冰水果切盤
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彰化縣刨冰水果切盤是彰化縣的特色小吃，由傳統的水果做成，外表丸點的樣式，可以搭配各式不同的水果廣受當地人的喜愛。水果切盤用料簡單，一般都採用六棵酸柑，一棟青檸，一棵芭樂或番石榴，再搭配特製的醬汁。

刨冰水果切盤來自彰化縣獨特的刨冰技術，將水果切成薄片後放入冰箱中凍結，接著用特製的刨冰機將冰箱里的水果片刨出，經過專業的冰淇淋師傅的獨特手藝，最後再加以精緻的裝飾，呈現出色香味俱全的刨冰水果切盤，展現出彰化縣的刨冰水果美食文化。
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地址

✉  號, No. 56斗中路一段田中鎮彰化縣台灣 520 (行車路線)

電話

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特色

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一、彰化縣行政區域內的刨冰水果切盤，必須依照政府規定，以清潔、安全、健康的要求加以製作；

二、刨冰水果切盤除採用新鮮水果外，每份更搭配新鮮豆花、豆沙、冰凍水果及可口醬料，增添口感和美味；

三、彰化縣的刨冰水果切盤還可自行加入不同食材，如：椰果、芒果、椪柑、蓮霧、柿子、芭樂等；

四、彰化縣的刨冰水果切盤更為特別，在製作過程中，冰塊會經由專業技術團隊以合理部位和層次，雕塑出精緻可愛的藝術作品；

五、彰化縣的刨冰水果切盤呈現出各種美味及繽紛色彩，使口感更加鮮美、多樣性，讓消費者滿載而歸，彰化縣的刨冰水果切盤同時享譽全台灣。

評論

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經過我們的發掘，彰化縣廣受歡迎的【刨冰水果切盤】廠商有：


【彰化市溫州街刨冰專賣店】
這家店客人表示，可以按自己的喜好組合出各式繽紛多彩的冰刨，而且比其他店家的價格平宜，刨冰風味涮淡口感，肉質細軟，口感很不錯，使用上也非常方便！


【潭子國際蔬果企業】
潭子國際蔬果企業的刨冰水果切盤，有豐富的水果種類，水果熟度恰到好處，口感夠軟夠甜，刨冰口感涮淡不膩，口味濃郁又不膩口。


【九妹冰室】
九妹冰室的刨冰水果切盤，風味濃郁，口感細緻，口味濃郁而不膩口，口感令人滿足，一口氣讓人吃到不同的水果，讓你吃到豐富多彩的口感！

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