石頭牛肉麵
⭐⭐⭐⭐
宜蘭市石頭牛肉麵是宜蘭市最有名的著名小吃之一，它是宜蘭市傳統飲食中從來沒有消失過的小吃。它由中粗粒的手搓麵結合石頭磨成的牛肉組成，為賣家和顧客提供了一個溫暖的歡迎。 宜蘭市的石頭牛肉麵很特別，它的作法是將牛肉和麵粉混合在一起，用一個大石頭在混合物中發揮作用。牛肉混合料從盆子中放入石頭上，然後輾材料，做成一個長鎖狀的面條，再用刀片將它切成粗粒的小塊，再放入麵湯中煮熟。 繼宜蘭市石頭牛肉麵獨特的製作過程之後，由於混合物中水分少，所以製作而成的麵條長約五分鐘，質地不會太軟，也不會太硬，非常好吃，煮滾後，麵的口感很好，非常受歡迎，它的特色就是手搓的麵特別咬口，牛肉塊非常大，具有鮮嫩的口感。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***： 宜蘭市石頭牛肉麵可以為美食愛好者帶來非凡的體驗，在宜蘭市中，石頭牛肉麵是一道甚受歡迎的本地美食。 第一條：宜蘭市石頭牛肉麵以特殊的醬汁為基礎，並添加不同新鮮的香料，製作出獨特口感的醬汁，以滿足每位食客的口味。 第二條：宜蘭市石頭牛肉麵使用新鮮牛肉，熬煮時將牛肉切碎，再搭配上特殊的醬汁，煮出飽滿口感的牛肉並放置在熱騰騰的湯頭中，讓每一口都道出獨特的口味。 第三條：宜蘭市石頭牛肉麵搭配不同的香料，如青蔥、薑片、蒜頭等，讓湯頭更有香氣，而且配上新鮮的麵條，使宜蘭市石頭牛肉麵更加美味可口。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「真是美味又有料，我覺得是最好吃的宜蘭石頭牛肉麵！」 2.「店員服務態度很好，菜色也很好吃，整體來說很值得推薦！」 3.「有吃過後才知道宜蘭石頭牛肉麵的口感真的很不錯！」 4.「一開始為了它的名字而去吃，結果餐點比想像中的好很多！」 5.「湯頭濃郁可口，牛肉也比想像中的多，吃起來真的很棒！」
大家也在搜尋
石頭牛肉麵菜單
、總搜尋量
我要評價
相關連結
1 )【宜蘭】石頭牛肉麵店@ Den的攝影空間:: 痞客邦:::聽網友說過宜蘭的石頭牛肉麵不錯吃，某天中午剛好有機會，來到這附近順便用餐。我覺得宜蘭市可以吃的東西比羅東多太多了，可惜
2 )宜蘭美食小舖- #宜蘭市復興路#石頭牛肉麵... | Facebook:宜蘭市復興路石頭牛肉麵酢醬麵味道普通，但麵體尚可。酢菜肉絲湯口味偏鹹。魯蛋滷過頭太乾。整體沒啥亮點，用餐環境及餐具溼溼也待加強
3 )石頭牛肉麵藝品館- Home | Facebook:石頭牛肉麵藝品館 287 likes 公告目前直播時間每星期早上8點11點請三天內完成匯款，三天內可累計滿千免運，統一裡拜三裡
4 )【宜蘭縣宜蘭市美食】石頭牛肉麵- 網友評價、菜單＆推薦餐點、食記 ...:石頭牛肉麵是一間位於宜蘭縣宜蘭市的中式麵食店，總共有285位網友評價過此餐廳，平均是41顆星。菜單有味噌湯、咖哩飯、小黃
5 )宜蘭／石頭牛肉麵菜單 - 繁星如常YK Life:2016年12月11日 — 原本在復興路上，現搬到農權路上。 牛肉偏硬，拉麵QQ 的很好吃。配菜是比較嫰的大陸妹，不是青江菜。
6 )[宜蘭] 石頭牛肉麵@ 豬莉霸網國:: 痞客邦:::2021年3月31日 — 宜蘭文化路上的石頭牛肉麵 看到招牌上有麻醬麵於是請喬登停下車 試試看這會不會是我們這一趟旅行的好味道因
商家推薦
炳記零食車仔麵香港炳記零食車仔麵是一間獨特的店家，位於九龍旺角彌敦道。
佬饕村納許 台中佬饕村納許是台中市某熱門夜市中一家獨特的燉飯餐廳
樂陶陶三明治工坊 Chatting愜庭洋廚Chatting愜庭洋廚位於新北市三重區，是一間屬於新
奶奶奶鍋台南奶奶奶鍋是台南一個有名的傳統美食，廟口附近的小店名店開設
車屋咖哩專賣店 桃園車屋咖哩專賣店是一家位於桃園區的經營咖哩專業店，該
好媽媽傳統蛋餅高雄好媽媽傳統蛋餅開設於於二十多年前，由熱心的在地社區人
夢幻西嶼285民宿 漢來海港餐廳 漢來店 三禾手打烏龍麵 黎明店 古早厝客家餐廳（陳秀聰） 牛嘉鄉牛肉麵台中牛嘉鄉牛肉麵是以台中為本位發展而出的家鄉特色料理，以牛肉
二林吃茶趣彰化縣二林吃茶趣位於美麗的彰化縣中，是一個以客家傳統文化為主
文慶炒飯炒麵 健康食彩cafe 三民店 鈺鮮創意日式料理 公館麵線店 吳媽小火鍋新竹縣吳媽小火鍋是新竹縣一間傳統的老字號火鍋店，至今已有半世
醉心鍋 Issho Family RestaurIssho Family Restaurant 是一間位
八方雲集基隆源遠店基隆八方雲集基隆源遠店是位於台灣基隆市鹿港里的一家知名文創市
炒飯班崇德店高雄炒飯班崇德店是位於台灣高雄市的一間名副其實的炒飯店，專門
祥順景 福華鵝肉店 十年老店麵攤台中十年老店麵攤就在台中市區的中央路上，它是一家家傳統的傳統