高雄鐘庵日本料理是位於台灣高雄市的傳統日本料理餐廳,它以精心挑選及調製的用料料理出各式多樣的料理,令人垂涎。餐廳以煮滷主軸,主打招牌菜式有柚子滷肉飯、豬血糕、滷蛋、香菇肉絲湯、三杯雞飯、魷魚腸絲湯、花枝羹及日式炒麵等。可於晚餐時段,試食凡是招牌菜式以Online預約,或是晚上6點半前來店內預約,即可品嚐到餐廳的料理,另外也可以提供單點料理,讓你挑選喜歡的味道,結合菜色豐富多樣的菜式,讓你可以一次品嚐多樣日本料理,吃得開心又飽足。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄鐘庵日本料理的特色可由以下條例來說明︰ 一、高雄鐘庵日本料理提供各種日式料理,包括寿司、天婦羅、鐵板燒及燉物等。 二、尤其以其有獨特風味的魚料理為特色,精心挑選各種新鮮魚介類,提供細緻可口的料理。 三、此外,高雄鐘庵日本料理同時提供多樣拼盤以及精緻的刺身料理,滿足客人對於食物新鮮度的要求。 四、高雄鐘庵日本料理更以其細膩宛如藝術的料理擺盤,進一步吸引饕客。
1.「店內的環境及服務都相當良好,老闆也很親切,對於日本料理來說,口味都相當地道,不會像有些日本料理店似乎隨便加入了一點中式化的料理,就可以自稱是日本料理,不會如此而已。」 2.「鐘庵日本料理是我在高雄最愛的日本料理店了,店的環境非常舒適,老闆一家人友善和熱情,美食尤其可口,菜的食材都是新鮮的,口味正宗又不膩口,是個有滿足感的餐廳。」
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