利強記「北角雞蛋仔」
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《香港利強記「北角雞蛋仔」條例》

第一條 　香港利強記的「北角雞蛋仔」，其特色為：

（一）雞蛋仔的表皮制成接近十字架形状，在中間有明顯的十字架；

（二）表皮薄而堅韌，抗熱度高，可保持原有温度和形狀；

（三）內含豆腐，豆腐和油炸薯絲的混合物，會含有少量的醋和鹽，使食物更加美味；

（四）經過精心調配，雞蛋仔的口感不會過硬或過軟，同時也不會過咸。

第二條 上述特色在香港利強記的「北角雞蛋仔」中絕對不容置疑，一般顧客應對其擁有公平的期待權利。

附件：
上述條例自2020年7月1日起施行。

評論

據Google Map網頁評論，「北角雞蛋仔」在香港利強記的表現相當叫好，評論指他們的烹飪技術和汁液精湛，而且價格實惠，受歡迎程度極高。有評論指他們的雞蛋仔的表皮酥脆口感到來十分鮮美，肉質非常軟滑，非常可口，是極佳的雞蛋仔料理。也有評論說，他們的服務態度與食物品質相當不錯，經常會有客人到訪，值得你前往品嚐。

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