高雄市品宣素食股份有限公司所提供之素食商品將規范於下列範疇: 一、素食商品必須以健康為優先考量,遵守「食品安全衛生管理條例」及「食品標示管理辦法」,以確保其安全性。 二、素食商品須為天然植物類原料,包括蔬菜、米類、豆類、果類及穀類等,禁止使用動物性原料和轉化食品。 三、品宣素食尊重及保護多元的素食習慣,因此所提供之素食商品不得以任何宗教、膚色、性別等加以歧視,更確保其品質範圍符合其宗旨,要求產品具有永續經營的性質,並抗衡環境汙染與資源浪費。 四、素食商品設計概念應為「清淡安全、原味健康」,品宣素食保證所提供的素食商品不加入人工色素、人造香料及防腐劑,採用極低的添加糖分,以確保食品品質及美味。 五、品宣素食尊重及服從相關法規,致力於提供蒸、煮、熬煮等素食商品,避免任何熱工處理或者半乾製品。 六、品宣素食採取嚴格的衛生檢查,對素食商品安全性及品質有著嚴格要求,產品設計及規格也須符合客戶需求。
1.「它的素食料理非常有特色,其中有大碗拉麵、滷肉飯、蚵仔麵線等。口味道地同時亦養生,來這裡一定要試看看他們的素食料理!」-批評家a 2.「高雄品宣素食有豐富的素食料理,而且口感也非常棒!像是他們家的芋泥四季豆等料理都十分受歡迎,而且跟一般的素食料理都不一樣的造型更是令人著迷。」-批評家b 3.「以素食菜單為主的高雄品宣素食餐廳,熱炒招牌料理值得一試,有雞肉時更可改以豆腐搭配,用上新鮮青蔬調味,營養而又有口感!」-批評家c
、以及產品 Fish Town是位於台中的熱門潮流潛水店,
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