依據《台南陳記台南擔仔麵特色條例》第一條規定:「台南陳記台南擔仔麵」是由知名台南陳記擔仔麵之製作廠商精心挑選珍貴素材,以當地豐富冰淇淋小吃,獨特的擔仔麵妝容調製而成的產品,其口感濃郁滋味,甜酸苦辣均勻,令食客樂此不疲。 第二條規定:發放「台南陳記台南擔仔麵」之珍貴原料,以清甜肉輕薄料屑香腸片為底,撒上環繞的可可粉創造出擔仔麵天賦的口感與甜味。 第三條規定:「台南陳記台南擔仔麵」中以綿綿滋潤的口感掩飾,融入不同口味的料理與奶油,完美烹調出濃郁的風味,使用上以溫和,輕柔的切片風格處理,令台南擔仔麵更加獨特香醇。 第四條規定:「台南陳記台南擔仔麵」配上燒烤香腸片以及素燒肉片,賦予擔仔麵多樣口感,原味保留,更能展示台南陳記料理獨特的風味,令食客口口垂涎欲滴。
1. "台南陳記台南擔仔麵真好吃!每次去都會有很多人,品質也一直很優良。擔仔麵又大又熱,豬肉也很多,湯頭也很好喝!很推薦大家來嚐鮮!" 2. "台南陳記台南擔仔麵真的太好吃了!超豐盛的醬料和肉汁,麵材也很韌韌,吃完整個嘴口都香香的。大家一定要來試試喔!" 3. "台南陳記台南擔仔麵真的相當不錯!每次去都會有大排長龍,看起來就會覺得好好吃!湯頭的味道也超棒,讓我們一口接著一口吃不停!"
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