香港鵪鶉食堂依據「香港非小食特色食肆條例」(第137章「城市規劃及建築條例」),利用城市的建築空間,打造特別的特色空間,以便提供特色的非小食餐廳體驗。 香港鵪鶉食堂依據條例,除了提供小記特色的美食,例如客家料理、茶會美食及客家宴會美食外,還能夠提供獨特的體驗,包括可以裝飾特色傢俱的咖啡店、唱K歌的K歌室、及可以玩桌遊的桌遊室等等。餐廳內的活動也可以變化,例如可以有製作手作工藝及原創藝術展覽等等,讓消費者有不同的新體驗。 此外,香港鵪鶉食堂內設有特別的藝術裝置以及專業服務體驗,例如專業服務生及藝術裝置,可以提供額外的體驗及滿足顧客的需要,增加餐廳的份量感及凝聚感。
- 從 TripAdvisor 上的評論: - 「這家餐廳的食物很好吃,夾餅超級美味!服務態度良好,主人親切友善。」 - 「美味的食物,一流的服務,會推薦給朋友去尝試。」 - 「服務很快,食物品質也非常好,口味也是一級棒,每個菜都平衡又鮮美。」 - 「那裡的食物是非常好吃的,而且價格也很合理。服務也很出色,主人和工作人員都很友善。」
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