阿德牛肉麵
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新竹縣阿德牛肉麵是新竹縣著名的特色小吃，早在20世紀初就開始業務，並且已經經營了90多年，深受新竹人和外地遊客的歡迎。阿德牛肉麵以自家研發的醬汁為主，它有別於普通牛肉麵，有醬油香、辣香和芝麻香，口感特殊，令人流連忘返。 阿德牛肉麵深受新竹人和外來客的喜愛，因其味道香醇可口，還添加了多種香料，味道濃郁醇厚。內裡到牛肉片炸過，更是香Q彈牙。另外，阿德牛肉麵提供各種種類的麵條，包括頭頭黃麵、乾麵、湯麵和米粉，可以滿足客戶不同的口味。 此外，阿德牛肉麵除了提供牛肉麵，也提供各種其它菜式，例如牛肉沙拉和牛肉湯等，都可以配上沾醬一起享用，讓食客更能品嚐到阿德牛肉麵的獨特味道。 阿德牛肉麵的經營者把客戶的滿意放在第一位，努力維持優質的品質。平時每天從早上7點到晚上8點，提供新鮮的食材給客戶享用，所以口碑非常好。 總之，新竹縣阿德牛肉麵以其獨特的醬料配方、香醇可口的味道，和安全嚴謹的食材標準，都讓阿德牛肉麵成為新竹縣著名的特色小吃，深受新竹人和外地遊客的歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***新竹縣阿德牛肉麵是以新鮮當地牛肉和正宗蔬菜做為主要原料，搭配山區民間傳統湯底，烹調出濃郁的牛肉湯頭醬與細緻滑爽的麵條，成為新竹縣知名的特色料理。其湯頭醬是以新鮮牛肉、當地特產蔬菜、新竹縣鹽和香料，創新方式烹調而成，以其獨特風味吸引消費者，並被評為新竹縣秘方名菜。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. “我在新竹縣阿德牛肉麵吃過最棒的牛肉麵！有足夠的牛肉，加上濃厚無比的醬汁，真是太好吃了！” 2. “阿德牛肉麵總是把客人留在心中！他們家的豚骨湯也很棒，推薦給大家！” 3. “我有點失望，去阿德牛肉麵吃飯，牛肉麵除了醬汁什麼都沒有了，價格也比較貴，要吃牛肉麵我還是比較喜歡其他店家。”
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