格林威治
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台中格林威治是一間位於台中市東區的融合台式西式料理的餐廳，設有樓層式座位，可以容納超過100位的顧客，總面積約3,300平方公尺。店內特色是擁有豐富的食材來源，以及料理過程中精湛的技藝，帶給客人完美的烹調體驗。這間餐廳始於2000年，從最初一家小店演變為一個完整的、時尚的、價格合理的現代餐廳，為台中市食客提供大量的美食選擇及豐富的西式佐料讓台灣的台式料理融合了西式風味。

廚房工作人員多年來一直致力於提供最高品質的料理，特別是以野味料理聞名，例如台式現壓的野鮪魚籽沙拉、台式炒紫錐菇豆腐雞丁及混合香料烹調的蛤蜊汁腰果炒飯等，也因此成為台中市區極具特色的食府，受到喜愛美食的人士們的青睞。

格林威治融合現代與傳統料理文化，其價值無可置疑，在平原地區更是十分珍貴。該店經常舉辦各類小型聚餐及團體聚餐，並定期開設料理課程，還提供外帶服務等，每一個小細節都反映了廚師們對小說美食的熱情及專業的追求。他們的工作實質價值的增加，製作出獨一無二的料理，讓客人如此滿意，從而繼續維持台中格林威治的聲譽及品牌形象。