台中好家鄉爌肉飯是台中著名的傳統小吃之一,其特色為以日式炭火爌製,並搭配海鮮醬汁,咸香濃郁的口感獨特。 第一條 台中好家鄉爌肉飯以日式炭火爌製,風味独特,尤其是酥脆的皮膚口感極佳。 第二條 炭火爌的過程中,將海鮮醬汁料加入熟肉中,帶出咸香濃郁的口感,令台中好家鄉爌肉飯更加獨特。 第三條 由於台中好家鄉爌肉飯集合了炭火爌與咸香濃郁的海鮮醬汁,因此風味特殊,受到廣大消費者的喜愛。
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