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越南排骨飯
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高雄越南排骨飯位於高雄市三民區鼎和路上,由越南籍老闆始創,特別是在味道做得多種多樣,以及比較獨特的不同風味激起人們的舌尖上的興奮。

店內以純綠色做為店的主色,充滿了清新的越南風情,撲克牌印刷在牆上,最著名的牌子是大紅色的排骨飯,許多人都來選擇這家店,以一種古老的方式製作出來的排骨飯,令人回味無窮。

此外,除了排骨飯,顧客還可以享用各種越南料理,像燒烤雞肉串、拉麵、咖哩飯等等,所有料理都以最新鮮的食材,老闆本人獨立採購,不添加任何添加劑,以保持口味的清新,讓每次來這裡都能享受到最新鮮的料理。

此外,店內的價格也是引人注目,在同一個級別的餐館中,它的價格比其他店家低同樣的程度,而最讓顧客滿意的是,服務水準也非常高,顧客一進店門就會感受到老闆的熱情招待,溫馨舒適的料理環境,讓人更加安心的品嚐每一次的用餐體驗。

總而言之,高雄越南排骨飯上桌的料理絕對是一大精彩,與眾不同的獨特口味,價格省又經濟實惠,保證讓每一位顧客體驗到最有價值的用餐體驗,深受吃貨們的喜愛。
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地址

✉  802台灣高雄市苓雅區正言路46號號 (行車路線)

電話

☎ 07 715 1255  (立即播打)  馬上註冊

特色

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第1條:高雄越南排骨飯以特殊搭配的醬汁為基底,其特有的萊茵蒜香、蔥香、咖哩味,以及鹽香的越南香料的結合,使鉅足滋味。

第2條:除了排骨外,高雄越南排骨飯搭配的另外兩種重要食材為泰國娃娃菜和芹菜。泰國娃娃菜在烹調過程中,通過搭配各種香料及油脂,使風味更豐富。芹菜則在加熱過程中,放入橄欖油和鹽,以萃取其清甜,令此菜色更加誘人。

第3條:並且,每份高雄越南排骨飯也蘊含石灰粉、豉油、蒜頭等細味料理,配合米飯一起烹調,能交會出更醇厚的美食情懷。

評論

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1. 頂著熱氣,來一碗高雄的越南排骨飯,米飯閃耀著油光飽滿,肉排嫩滑多汁,肉汁搭配著極具香氣的米飯,口感難以抗拒! 

2. 朋友推薦的高雄越南排骨飯,香氣四溢,湯汁濃郁,搭配著香軟的米飯,完全的稱為人間美味!

3. 在高雄吃到一家小店的越南排骨飯,湯頭的用料濃郁,淋著現炒的蔥花,香氣四溢,米飯現煮現燉的香氣,讓我整個都食指大動啊!

越南排骨飯做法

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