1. 依據台中市食品安全條例第14條之3第(二)款,台中阿芳小吃部必須指定一位食品安全負責人,以及一位食品安全管理者,以確保滿足餐飲服務食品安全之要求。 2. 依據台中市食品安全條例第32條,台中阿芳小吃部必須對每項食品進行相應的檢驗,以確保食品安全,並且定期檢查各種成分的含量,以確保食品品質。 3. 依據台中市食品安全條例第35條,台中阿芳小吃部必須設置自動化安全檢查系統,以確保食物的安全性,並確保所有食物源的安全性和品質。 4. 依據台中市食品安全條例第42條,台中阿芳小吃部必須持續提升員工專業技能和知識能力,以改善食品安全,並協助消費者採取合理的食品保護措施。
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