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吳媽媽餃子館家常菜
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及其特色

高雄吳媽媽餃子館是一家位於台灣高雄的中菜料理餐廳，以家常菜為主，許多料理都會以當地特有的風味保留原汁原味。 餃子是本店的顯學，是以非常細緻的技術製作出來的，每顆餃子的外皮都是極度的薄而屬於非常美味的餃子。 除此之外，店內還提供醬油鴨、豆腐絲、滷雞腿、茶葉雞等家常菜，都是以地道的台灣菜做出來的，是值得一試的店家。 還有一款名為「紅燒牛肉麵」的特色料理，以牛肉炒麵拌以兩款精心挑選的醬汁混合而成，牛肉香、醬汁濃郁，口感十分滑嫩，極富台灣風味。 此外，店內還有一支以豐富的蔬菜混合而成的「素食湯」，相當健康，是極為受歡迎的餐點。
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地址

✉  813台灣高雄市左營區翠峰路8號 (行車路線)

電話

☎ 07 588 7857  （立即播打）  馬上註冊

特色

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一、《高雄吳媽媽餃子館家常菜特色規定》為了推廣高雄吳媽媽餃子館家常菜之特色，特制定本規定。

二、定義：1. 家常菜特色：指高雄吳媽媽餃子館家常菜之獨特性、風味、精緻度及品質等特色。

三、標準：1. 營養均衡：高雄吳媽媽餃子館家常菜，應確保食材營養均衡，健康且符合現行醫療指引及衞生要求。
2. 食材新鮮：高雄吳媽媽餃子館家常菜，應確保食材均為新鮮之食材，以確保食品品質。
3. 餡料異地特色：高雄吳媽媽餃子館家常菜應保留不同異地之餡料特色，透過精心搭配之食材，以提升菜式之風味與精緻度。

四、管理：1. 品質控管：高雄吳媽媽餃子館應定期檢查產品品質，以維護其家常菜之特色。
2. 專業團隊：高雄吳媽媽餃子館應確保其擁有專業的創意料理團隊，以提升其菜式之創意及製作精度。

五、本規定於即日起施行。

評論

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【高雄吳媽媽餃子館家常菜的大眾評論】

-對高雄吳媽媽餃子館家常菜的評價很高，大家都說吃起來很好吃，口味正宗，外型又漂亮，完全是台灣北部傳統家常菜風味，而且份量夠大，價錢也合理，非常值得一試。

-大眾對於高雄吳媽媽餃子館家常菜的評價都很不錯，不論是口味還是精緻外型都很讚賞，而且份量夠大，對顧客來說絕對是划算的。另外，由於這家店的老闆對台灣傳統家常菜的熟悉，所以的確是台灣北部家常菜特色美味的佳作。

-據媒體報導，大眾對於高雄吳媽媽餃子館家常菜的評價也很好，大家都說口味很正宗，也很好吃，而且份量超大，值得一試，適合大家一起來分享。另外，價錢也合理，很優惠，所以很受大家歡迎。

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