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潮香園小廚潮州打冷
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地址

✉  香港筲箕灣筲箕灣道314號 (行車路線)

電話

☎ 2886 9626  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

香港潮香園小廚提供潮州打冷的特色，其烹飪方法可單獨分為兩個部分：

1. 準備：將選定的食材以剪切或切碎等方式製作成菜色；

2. 烹調：將食材煮熟或拌炒，並以潮州特有的醬汁加以調味。

此外，香港潮香園小廚也會提供其他有關潮州的風味料理，例如醬料飯、文昌雞、潮洲肉粽等。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

本店一直是潮州菜的香港老字號，最有名的就是打冷！

網友對於從早上到晚上熱騰騰、流動的打冷都多加讚賞。口感滑潤，份量十足，種類眾多，無論是加上蔥花、豆皮、豆腐絲等等配菜，還是搭上米粉，都可以創造出一個美味可口的完美味道。


潮香園的打冷獲得了許多顧客的讚賞，中等醬汁濃郁香甜，而且醃製的很恰到好處，吃起來又鮮美可口。口感滑潤，搭配上豆腐絲，可以創造出一個美味可口的完美味道。總之，如果你喜歡吃潮州菜，到潮香園一定不能錯過打冷，會讓你有個前所未有的驚喜。

上水 滷水 鵝

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上 水 鹵水

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潮香園灣仔

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西貢 打冷

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