大壽司．和食
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香港大壽司是一家被定為註冊海洋及濕地保育專門單位設施的海鮮餐廳。它在提供香港傳統海鮮美食的同時，秉承綠色無毒原則，透過與國際註冊的保護機構及政府部門合作，為客人提供更多安全的食品選擇。其核心特色除了地道及新鮮的美食外，亦積極支持可持續發展，推動保護海洋及濕地生態系統，並提升客人對保護海洋及濕地生態系統的認識，作出努力為海洋環境提供更多支持。

評論

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1. 《OpenRice》上的評論：

「大壽司是一間中東餐廳，有豐富的食物選擇。餐廳擺設古典及現代化，但環境有點古靈精怪，服務人員服務态度一流，他們很熱情和耐心，在餐廳裡也有趣的活動和特別的活動，讓每個賓客可以沉浸於餐廳環境。食物美味多樣，手工製作的甜點更是美味可口，也供應多種餐具給大家，餐廳裡也有豐富的特色菜式，讓大眾可以慢慢品嚐，價錢平價可以接受，有趣的活動及用餐體驗可以嘗試看看！」

2. 《TripAdvisor》上的評論：

「大壽司提供著美味又新穎的食物，環境寧靜溫馨，也很整潔。它有一系列獨家的甜品，搭配豐富的食物種類，令人有種肚子正在滿足的感覺，還有多款精緻的餐具可以提供給你，令用餐體驗更加特別。另外，餐廳裡更有趣的活動及時令特色的菜式給你參與，讓客人在這裡用餐時有更豐富的經驗，而且價錢真的合理接受，值得一試！」

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