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鼎興小籠湯包
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高雄鼎興小籠湯包是一間位於高雄大寮區的小吃店家,是許多在地人紅到爆的老店。這家小吃店以自家獨家秘製的湯料為主,搭配其他精心挑選的新鮮食材,為客人烹調出讓人難以忘懷的美味餐點。

高雄鼎興小籠湯包以傳統的方式製作佐以獨家配方裡的五香粉,以及味道鮮美口感極佳的黑胡椒粉等香料,為湯料增添鮮美的香氣與風味。它使用新鮮的魚肉及蔬菜以及海鮮,為客人提供一個原始的地道口味。例如,他們的小籠湯包仔湯就是以鰹魚湯做為底,純粹的蔬菜和非常新鮮的魚肉,絕對是食客最愛。

高雄鼎興小籠湯包的宗旨是為客人提供安全健康的食物,以及令人印象深刻的服務。他們始終主張以客戶為本,歡迎訪客踩腳參觀客人對於他們用心烹調的菜餚也深受青睞,也因為他們普遍用料均為新鮮,讓客人不需擔心食材折價的問題,因此深得顧客歡心。

在經營上,高雄鼎興小籠湯包還對食材嚴格把關,它堅持遵守並重視食品衛生規範,同時他們堅持不添加人工防腐劑,確保店家提供的食物安全無毒,讓客人可安心的享受他們的料理。

此外,高雄鼎興小籠湯包也一直致力於維護環境,積極採用環保的包裝材料。他們還支持各種方式,從節省能源和使用可回收材料,到重新利用食物廢棄物等,不斷試圖改善店家的環境影響。

高雄鼎興小籠湯包希望為客人提供最道地的台灣傳統美食, 既保留古老的味道又能滿足現代人的口味,讓他們能夠享受健康美食的樂趣。同時,店家也持續努力滿足客人的新需求,提供一個全新的美食體驗。
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地址

✉  807台灣高雄市三民區鼎山街551號 (行車路線)

電話

☎ 07 392 5450  (立即播打)  馬上註冊

特色

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依據『高雄鼎興美食條款第一條』,高雄鼎興小籠湯包因其獨特的製作工藝而聞名於世:

第一款:小籠湯包具有獨特的脆皮,其原料為雞蛋麵皮,經烘烤後具有酥脆口感,搭配上用手工餡製成的細緻餡料而成。

第二款:小籠湯包特別添加豆乾,其豆乾特殊添加過程,及用研磨去皮的方式,其對於添加熱量及口感的改變,使得小籠湯包更具有風味及吃起來更加滑順。

第三款:小籠湯包具有耐熟及持久的口感,尤其在滯熱時口感也能保持不變。

綜上所述,高雄鼎興小籠湯包因其獨特的製作工藝及原料的添加而聞名於世,其脆皮、特殊添加的豆乾及耐熟的口感,使其成為一款經典的美食。

評論

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搜尋高雄鼎興小籠湯包大眾評論,可以找到許多人對高雄鼎興小籠湯包的看法:

1. “高雄鼎興小籠湯包真的很好吃,餡料香氣四溢、口感Q彈,值得推薦!”

2. “去高雄鼎興吃小籠湯包最棒的是,它有深層的湯底,新鮮及Q彈的餡料,和用心的烹調,真的是很令人回味!”

3. “高雄鼎興小籠湯包很有口感,餡料的比例很恰到好處,感覺很滿足。”

4. “我覺得高雄鼎興的小籠湯包很好吃,湯底很有層次感,餡料很有咬勁、口感滿分,非常推薦!”

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