台中鴨董鴨肉飯這間店是一間座落於台中新社的小吃店,位於崇德路上,它的主营食物是以鴨肉為主的。 這間店的商家是一位熱情的台灣人,他從小就喜歡煮菜,在開店之前,他花了很多時間學習和探索小吃的創新如何更加獨特及精緻,所以他創造出來的鴨肉飯極少學其他店家會有的,做法也獨一無二。 鴨董鴨肉飯最大的特色就是它的肉質,它用特別美味口感的鴨肉拌有質感微酥的蛋白質,再搭配上熟透的青菜,一口啃下去,能夠感受到淡淡的甜味,口感細緻豐富。 另外,商家也提供來訪的客人可以試試家裡的新菜料理,時間也可以提供客人試食,從中得知客人的喜好及他們的評價。 此外,此店的價格也很客氣,為了讓更多的人能夠享受到特殊的美食,每個料理的價格都比一般小吃店要便宜,所有產品依照老闆提供的價格而定,你買得越多,會越便宜。 最後,台中鴨董鴨肉飯與其他小吃店不同,它用熟悉及堅持到底的努力,打造出一間懷舊獨特的小吃店,讓每位來到店裡的客人都能夠有一個美好的用餐體驗,更重要的是,這間小吃店所提供的美食也能夠感受到它的滋味及價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
第一條:「台中鴨董鴨肉飯」指的是一種以台中特有的「腊鴨」為主要原料製作而成的米飯菜餚。 第二條:「腊鴨」指的是「腊鴨」,也就是台中地區特有的一種鴨肉,具有多層次的味道,滋味濃郁。 第三條:「台中鴨董鴨肉飯」的特色在於將鴨肉與湯料混合,加上豚骨和蔥花等精心改良的调味菜色,重新賦予了鴨肉原有的滋味和飽滿度,營養豐富、濃郁可口。 第四條:「台中鴨董鴨肉飯」的另一特色在於它採用米飯烹調而成,較傳統鴨肉飯更有吸睛力,味道更加香甜可口,也更加健康安全。
1. 大雅古城店: 「湯軟鴨肉飯真的很好吃,鴨肉細嫩,味道非常濃郁,湯也很好喝,值得推薦!」 2. 大雅路店: 「台中鴨董的湯頭很厚實,鴨肉飯也是非常有口感的,吃了就會覺得滿足,很推薦的餐廳!」 3. 國際路店: 「台中鴨董的鴨肉飯特別好吃,味道很濃郁,湯也很有喝,值得大家來試試!」
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