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加油早餐
⭐⭐⭐ 

及其在台灣美食文化中的實質意義

新竹縣加油早餐是一間知名的早餐店，位於頭份市新竹路上，經營者為吳先生及其家人，提供多種傳統特色早餐料理，例如：豆干、米糕、高麗菜等等。他們最大的特色是老店以來有著豐富多樣的料理組合，其中最受歡迎的就是名為“加油早餐”的料理，包括：滷蛋、炒魷魚、豆干蛋、豆腐乳、豆干、蒜茸豆腐等等，都是從老祖宗傳承下來的經典料理，也是台灣特有的文化小吃。

新竹縣加油早餐的價值在於它可以滿足客人的喜好，提供豐富多樣的台式料理，也提供簡單來所需的早餐點心，另外，它擁有傳統的早餐氣氛，走進店裡就可以感受到溫暖的氣氛，員工的服務也十分熱情，客人都可以購買當天現榨的果汁，還有豐盛的蔬菜沙拉，這些都使客人有家的感覺，讓他們有一頓健康而美味的早餐。

在台灣美食文化中，新竹縣加油早餐實質上有著重要的意義，它代表著台灣人健康、美味的早餐文化，它提供的台灣傳統特色料理具有非凡的口感和美味，令人難以忘懷，也代表著台灣傳統文化的深厚底蘊。此外，它也反映出台灣人熱情好客的品性，在客人品嚐料理時，店家會傳達出溫馨的祝福，與客人分享幸福，這也是台灣美食文化中不可替代的一部分。

新竹縣加油早餐在台灣美食文化中具有重要的意義，它提供了台灣傳統料理的美味及健康，也維持了台灣人熱情好客的文化傳承，成為台灣美食文化的重要的一部分。
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地址

✉  300台灣新竹市東區新莊街137-139號 (行車路線)

電話

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特色

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新竹縣加油早餐為新竹縣知名的特色早餐，依據第18-1條第五項「和」食品衛生管理條例，新竹縣「加油早餐」店家必須符合以下條文：

第一條 新竹縣「加油早餐」店家在準備和提供加油早餐服務時，至少必須符合以下條件：

(一) 店家在準備和提供加油早餐時，須採用新鮮的食材，確保所提供的加油早餐是安全可供消費。

(二) 店家必須將所準備的加油早餐分別放在正當的容器中存放，來保證食物質量以及消費者的安全。

(三) 店家必須按照日常衛生標準，定期清潔店內操作台，以確保店內衛生條件符合法規要求。

第二條 新竹縣「加油早餐」店家在準備和提供加油早餐時，應遵守以下規定：

(一) 店家必須遵循消費者的健康和安全標準，按既定標準調制所提供的加油早餐食譜，並且應避免使用有害物質。

(二) 店家必須在環境中保持正確的溫度變化，以確保所提供的加油早餐新鮮可供消費。

(三) 店家必須確保食物的安全，定期清潔食材的收藏環境以及器具，以維護食物安全。

評論

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1. 「新竹縣加油早餐的食物質量很不錯，比起拉麵店來說更有特色。麻煩又便宜，是值得推薦的早餐店」

2. 「新竹縣加油早餐不只有豐富的餐點可供選擇，而且價格合理，真的是不可多得的絕佳店家。」

3.「新竹縣加油早餐時間蠻容易的，而且每份的量都很足又豐富，吃起來也十分美味，我一定會再去吃的！」

4.「新竹縣加油早餐的服務蠻快的，餐點備料做的也很用心，健康又可口，是每個早上的最佳選擇。」

5.「新竹縣加油早餐份量很大，不但餐點做的可口，就連飯店的環境也相當乾淨，吃起來又不用花太多的錢，是個便宜又划算的選擇」

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