高雄燕巢陳記美濃粄條是一間高雄地區傳統老字號,位於燕巢舊市場內,為高雄地區有名的小吃商家之一。店家有著三十多年來的歷史,專營傳統台灣粄條、客家特色小吃珍婆湯以及特色創意料理,素有「珍婆湯之家」的美譽。 陳記美濃粄條的特色就是以高雄當地特有的米粉為基底,手工混合各種口味原料,加入各種季節性的香草和植物醬料、花椒、芝麻等,熬煮而成的粄條湯底,口感細緻強勁、濃郁而不油膩。其中的客家珍婆湯,蘊含豐富的客家菜餚在湯底裏,令人不一樣的客家口感,讓人一口氣嚐到客家菜餚的美味,是高雄地區人氣排行榜上的小吃。 此外,陳記美濃粄條擁有令人驚訝的價值,既是因為他們的價格非常合理,而且也是因為他們在品質上所投入的努力,重視每一道菜都會完美調理,讓每位客人都可以品嘗到完美的美食。他們提供的美食也不會受到季節的影響,在不同的季節裡都能品嘗到新鮮的料理,讓每一位客人都可以吃到健康美味的餐點。 總而言之,高雄燕巢陳記美濃粄條是一間有口碑的餐廳,每一種商品都精心製作,提供精緻、可口又令人滿意的料理,而且價格也十分公道,是高雄市民最喜歡前往的餐廳之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄燕巢陳記美濃粄條特色之一: 第一條:陳記美濃粄條使用專用的桶腳粒粉為原料,並於鰻魚汆燙時加入芋頭餡,創造出獨特的口感與口味。 第二條:陳記美濃粄條每份都由專業技師精心製作,並以一致的品質和新鮮度迎接每一位客人。 第三條:陳記美濃粄條遵循傳統口味,保留美濃地區的特色口味,以確保每一份的口感與口味都為客人所喜愛。
1.購自燕巢陳記食品店,粄條滿滿入袋,餅皮薄酥脆,滿滿美濃香,口感很好,推薦! 2.真的太值得給予極高的評價,燕巢陳記美濃粄條口感質感十分香脆,尤其口感較薄,又有入口香濃多汁的特色,好吃到爆! 3.燕巢陳記美濃粄條果真美味,口感酥脆,裡面滿滿都是濃郁的美濃香料,簡直是一大堆美味! 4.試嚐了燕巢陳記美濃粄條,口感層次豐富,香脆美濃,每口都很好吃唷!因為它是高雄經典的一款點心,所以試試值得!
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