屏東縣柯記古早味綠豆饌為傳統清淡口味, 讓食客想起早年的滋味, 其特色條例如下: (一) 綠豆饌具有香濃的香氣,能產生滋潤口感,令食客回味無窮。 (二) 選用新鮮的原材料,保留古早的滋味,讓食客體會古早風味。 (三) 不含任何添加物,尤其不含任何人造口味或香精,具高營養價值,健康美味。 (四) 使用傳統的古法醃製方法,獨特的口感及口味,令每一碗都充滿古早味。
網友評論: 1、「柯記古早味綠豆饌很好吃!口感濃郁,配上新鮮糯米甘甜可口。總之,它讓我回味無窮!」 2、「柯記古早味綠豆饌真的很棒!口感濃稠,有金黃色表面上,香氣撲鼻,讓我們有種開胃的感覺!」 3、「柯記古早味綠豆饌令我難以忘懷,它的口感細緻,沾上柴米醬濃郁多汁,更是一種享受!」 4、「柯記古早味綠豆饌的口感非常好!口感濃滑,有著獨特的清香,讓我們更愛上它!」
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