炸菜大蔬素食鹽酥雞
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高雄炸菜大蔬素食鹽酥雞是一種特別的台灣素食小吃，最早可以追溯到19世紀高雄發展的時期。它的特點是以半生半熟的蔬菜作為主要內容，再以鹽酥雞磚炒香，搭配上各種辛辣調料，搭配自家特製的素油，構成一道獨特的素食炸菜。它的特色在於把經典台灣式老菜及日本式素食結合在一起，讓素食者可以品嚐到一款經典的高雄素食炸菜。

1.「超級棒的素食鹽酥雞，口感十分美妙，口感富有彈性，口中留有鹹酥香味！」（FoodiesJ）

2.「朋友們試吃了高雄炸菜大蔬素食鹽酥雞，口感特別棒，雞肉口感夠脆，搭配上上等的新鮮蔬菜，絕對是素食者的最佳選擇！」 （JorlingLee）

3.「高雄炸菜大蔬素食鹽酥雞總評為街頭小吃絕對四顆星滿分！雞肉表面酥脆帶有嚼勁，搭配上香料更是讓口腔垂涎四溢，是一道很棒的素食佳餚！」 （TasteGo）

1 )炸菜大蔬:主要以提供非動物性食材之炸物，為滿足純素食者之炸類美食。 高雄市鼓山區裕誠路1595號, Kaohsiung, Taiwan 804.
2 )炸菜大蔬- 首頁:主要以提供非動物性食材之炸物，為滿足純素食者之炸類美食。 804 高雄市高雄市鼓山區裕誠路1595號.
3 )炸菜大蔬素食鹽酥雞in 高雄市 - 蔬食地圖:主要以提供非動物性食材之炸物，滿足純素食者之炸類美食.
4 )炸菜大蔬素食鹽酥雞in 高雄市，菜單 - 蔬食地圖:炸菜大蔬素食鹽酥雞. 667觀看次數. 網友推薦 0 人收藏. 0982687931. 高雄市鼓山區裕誠路1608號. 營業時間：16:00–23:00. 日. e起復蔬活動網站. 推薦指數.
5 )炸菜大蔬-高雄市> - 店家日報:本店提供無動物性之全素食炸物食品，包含奶蛋與不含奶蛋之優質素料，如仿海鮮之素蚵仔酥，素鹽酥雞，素魷魚，亦有一般普遍之雞塊素花枝圈及薯餅薯條，現在的人吃炸的都 ...
6 )【高雄市鼓山區美食】炸菜大蔬素食鹽酥雞 - 飢餓黑熊:炸菜大蔬素食鹽酥雞是一間位於高雄市鼓山區的素食餐廳，總共有96位網友評價過此餐廳，平均是4.1顆星。菜單有咖哩麵腸、四季豆、四角薯餅、地瓜、大豆干、小熱狗、小豆 ...