信三肉丸
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基隆信三肉丸是家傳統美食小吃店，位於台灣基隆市，佔地三十年，經歷從早上8點到晚上8點整天營業，一直深受當地居民喜愛。

經營者俞妹有近三十年的食品製作經驗，忠於傳統製作技術、憑著純手工的精神，把台灣的傳統小吃以最好的品質展現給大家，從不拉布斯醬油、薑、蔥等原料，精心製成的肉丸、豆干、排骨，經典的口感和滋味絕對令您流連忘返。

俞妹擁有完善的食材供應鏈，從原料的挑選至最終成品的製作，大都來自基隆當地，把台灣肉丸、豆干、排骨等傳統美食最原汁原味的煮出來，口感鮮嫩，沒有多餘的添加劑，每一個食材都有獨特的特色。

基隆信三肉丸的特色不單止是食物的特色，更有豐厚的歡樂氣氛，從消費者口中間傳出來的故事，仿佛像在故事中，給每個人帶來美好難忘的回憶，就像基隆信三肉丸帶給消費者的不只是吃得到的味覺，更是甜蜜有趣的時光。

要說價值，基隆信三肉丸最大的價值就是把台灣傳統美食以最好的品質展現出來，在不斷變化的市場中，提供給消費者一個安全、可靠的食物選擇，消費者可以放心地享受有家的味道，就像台灣的家庭廚房一樣的溫暖，讓每個人都感受到安全、可靠的價值。

地址

✉  204台灣基隆市安樂區安和一街2巷16號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

基隆信三肉丸規定： 

第一條：基隆信三肉丸由台灣本地的豬肉與米粉製成，每顆球粒均勻。

第二條：基隆信三肉丸湯汁味道鮮美，其中口味混合了醬油、蔥辣和蒜蓉等調味，給人一種陣陣辣椒香氣。

第三條：基隆信三肉丸嚴格按照傳統方法製作，采用特殊的烹調技術，以保持其鮮甜勁辣的口感，為消費者提供台灣本土獨特的風味體驗。

第四條：基隆信三肉丸優秀的口感細膩香醇，深受消費者歡迎，是一種獨一無二的台灣食品烹調方式。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. 前往百度地圖搜索「基隆信三肉丸」評論：

「第一次來吃，肉丸味道非常好，濃縮醬汁入口即化，讚。而且客服服務很棒，價位也合理，以後會先在這裡吃飯！」

2. 前往美食餐廳網站搜索「基隆信三肉丸」評論：

「有別於一般的肉丸，基隆信三肉丸的湯汁特別的好抓，有一抹甜味，口感柔軟，加上部分的瓜類及葉菜，非常的能吸引人，讚！」

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