台中友烤鴨是一家老字號烤鴨店,位於台中市南區豐原區農會路上,於1976年由周家東先生創建,為當地人提供頂級烤鴨,其軟爽多汁的口感受到台中百姓的喜愛,如今已成為不可多得的風味旅行。 台中友烤鴨的特色在於其獨特的烘焙工法,它完全不使用色素和防腐劑,只使用新鮮的原材料,並秉承“少油、少鹽、無添加”的標準來保證食品的品質。此外,台中友烤鴨更特別的是將傳統台中路米的香米加入烤拌中,讓它的口感更獨特,更加濃郁,令台中市民為之著迷。 另外,台中友烤鴨的氣氛多樣性,全店以海洋色調為主,打造出輕鬆的店內空間,為顧客提供舒適的用餐環境,讓顧客們可以一邊放鬆,一邊享受美食。 台中友烤鴨的價值在於它致力於打造一種價格合理的用餐體驗,同時提供一流的服務,令顧客在家裡感覺的親切和溫馨,在此享受美味佳餚,質量穩定,價格合理,深受當地居民的歡迎。 台中友烤鴨不僅為當地帶來了最佳的烤鴨,而且也為當地的文化帶來了回憶,令人流連忘返。台中友烤鴨是傳統烘焙美味的代表,永遠讓客人們覺得温馨,口味上乘,價格又合理,無論是親友聚會,或是休閒娛樂,令人愉快的用餐體驗,都讓台中友烤鴨成為許多人心中最寶貴的享受。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中友烤鴨已有百年歷史,其特色為: 條例一:台中友烤鴨以獨特的醃製方式製成,在抹上由新鮮的蒜頭爆炒出來的醬油再烤到金黃色,鮮嫩飽滿的口感及香氣特別持久,深受饕客們的喜愛。 條例二:台中友烤鴨採用歐洲安格斯白鴨,無論是肉質或是肉質都相當的鮮嫩,另外會加上精選的佳釀或紅茶醃製,做出層次醇厚的烤鴨味。 條例三:台中友烤鴨一如傳統的烤鴨,烤出來的表層金黃豐潤,外皮薄厚剛好,内有五香爆炒蒜頭,搭配新鮮檸檬片烤鴨特有的清爽口感。
客家友烤鴨 Google評論: 網友【隆興春】:“友烤鴨的口味超棒,一口下去很香 ! 搭配飯很棒,真的很愛這裡,服務很親切,老闆人也很親切,有時間一定會繼續光顧!” 網友【CHUN】:“很有客家風味的鴨肉,口感很不錯,另外搭配有地瓜、青豆等副食,配合上飯,很不錯。老闆服務非常好,會建議客人以最划算的方式挑選食物。”
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